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机械识图与制图技能鉴定考核试题库
机械工业职业技能鉴定指导中心编2004 年出版166 页ISBN：7111067339本试题库是机械工人职业技能培训教材《机械识图》和《机械制图》的配套用书。试题的内容紧扣教材，包括试题和答案两部分。试题类型有填空题、选择题、作图题、尺寸标注、零件图和装配图的识读等。本试题库可...
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车工技能鉴定考核试题库 第2版
机械工业职业技能鉴定考核试题库编委会组编；强瑞鑫，杨俊英，强佳磊编2013 年出版401 页ISBN：9787111430544本书为全国职工职业技能大赛指定参考用书，本套试题库是为了满足相关培训机构进行技能鉴定培训的需要，提高广大机械工人的职业技能水平而编写的，按鉴定要求精选了职业技能鉴定试题，更有典型性、代表性、通用性和...
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冷作工技能鉴定考核试题库 第2版
张昆平2016 年出版282 页ISBN：9787111543251本书依据《国家职业技能标准 冷作钣金工》的知识要求和技能要求进行编写，题目紧贴国家题库，所选试题均有典型性、代表性、通用性和实用性。本书内容包括初级、中级和高级三个等级。每个级又由知识要求试题、...
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中式烹调师 第2版 技师 高级技师
中国就业培训技术指导中心组织编写2007 年出版346 页ISBN：7504565849本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。
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铣工技能鉴定考核试题库 第2版
机械工业技能鉴定考核题库编委会组编；胡家富主编2014 年出版395 页ISBN：9787111439264本书依据《国家职业技能标准铣工》的知识要求和技能要求进行编写，精选了部分省市和大中型企业的竞赛题和操作技能比武试题，有些题目紧贴国家题库。所选试题更有典型性、代表性、通用性和实用性。本书内容包括...
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中式烹调师（高级技师）培训教程
刘雪峰主编2015 年出版278 页ISBN：9787501999361本书的内容包括职业道德、饮食卫生、饮食营养、饮食文化、餐饮管理、餐饮服务、面点制作、餐饮英语、安全生产九个模块，每个模块均可独立讲座。本书既可作为餐饮行业烹饪技师、高级技师的培训教材，也可作为职...
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电工识图与电工基础技能鉴定考核试题库
陆荣主编2016 年出版168 页ISBN：9787111535386本书依据《国家职业技能标准 维修电工》的知识要求和技能要求进行编写，与国家职业资格培训教材《电工识图》和《电工基础》配套使用。全书分为试题和答案两部分，所选题型具有典型性、代表性、通用性和实用性...