title食品理化检验学2百度云网盘PDF下载

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有201,608项符合查询结果项。（搜索耗时：0.3520秒）

食品安全与检验

查看PDF目录购买本书
贾云主编2009 年出版398 页ISBN：9787802298903
随着社会进步，人民生活质量的提高，食品安全已越来越受到人们的广泛关注。本书主要介绍食品安全管理体系及在食品原料、加工、储运等过程中的食品安全和食品质量及食品安全现代分析检测技术与应用。结合目前国...
职业技能鉴定考核试题库食品质量检验

查看PDF目录购买本书
郑爱玲，徐秋英编著2006 年出版373 页ISBN：7502622519
本书是《食品质量检验》的配套用书，由理论知识鉴定考核试题、鉴定考核要求、命题思路等内容组成。
食品微生物检验技术

查看PDF目录购买本书
王廷璞，王静编著2014 年出版231 页ISBN：9787122190215
本书分为上篇和下篇。上篇为微生物检验技术基础，包括光学显微镜的使用、革兰氏染色、真菌和放线菌的形态观察、微生物的测微与显微计数技术、培养基的制备、消毒与灭菌技术、菌种的保藏等内容；下篇具体介绍食...
食品加工及检验技术实验指导

查看PDF目录购买本书
李述刚主编；叶林，熊素英副主编；王丽玲，张春兰，杨保求，蒲云峰参编；马美湖主审2012 年出版263 页ISBN：9787563529070
本书共分为三篇，食品分析，食品安全检验和食品加工工艺，全书共安排98个实验，共计232学时，其中第一篇为食品分析篇，实验28个，第二篇为食品安全检验等。...
出入境检验检疫行业标准汇编食品、化妆品检验卷化妆品检验

查看PDF目录购买本书
国家认证认可监督管理委员会编2012 年出版396 页ISBN：9787506667043
出入境检验检疫行业标准汇编食品、化妆品检验卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准1030项。食品、化妆品检验卷分为食品检验规程分册，食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法分册，农药残留检...
食品补充检验方法实操指南

查看PDF目录购买本书
国家食品药品监督管理总局科技和标准司编著2018 年出版362 页ISBN：9787521400144
本指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析，以指导和规范实际操作，提高检验水平和质量，可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方...
食品微生物检验技术

查看PDF目录购买本书
杨玉红主编2011 年出版200 页ISBN：9787502633745
内容主要包括：食品微生物检验室及配置、食品的微生物污染和腐败变质、食品微生物检验样品的采集与处理、细菌形态学检查法、细菌生理学检查法、菌落总数的测定、大肠菌群测定、常见致病菌检验、细菌性食物中...
食品药品分析检验教程

查看PDF目录购买本书
邢永恒主编；吴瑞华，门启鸣，沈君副主编2015 年出版217 页ISBN：9787122231352
本书是食品药品分析检测人员和监督管理人员的实用指南。主要内容包括：绪论、实验室管理及安全、实验室环境基本要求、食品检验工作规程、食品微生物检验操作规程、动物实验操作规程、洁净室（区）操作规程、保健...
食品安全检验技术

查看PDF目录购买本书
范俐主编；叶彩珠，魏常锦，林莹，纪颖副主编2013 年出版147 页ISBN：9787561547007
本书以职业能力渐进形成为依据，选择工作需要的选出30个最典型、最实用的检验项目组成食品感官检验技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术三大实训模块，采取螺旋递进模式设计课程，从单一技能训练到综合训...
食品微生物检验技术

查看PDF目录购买本书
刘用成主编2012 年出版243 页ISBN：9787501988181
本书所选编的内容都是作为食品微生物检验人员必须掌握的一些应知应会的基本常识和技能技术,相关的理论知识进行了适当淡化。通过本书的学习，使学生能够全面掌握食品卫生学方面关于细菌总数、大肠菌群数的检...