回族清真美食文化

本书以几百张精美的图片及优美的文字再现了回族的饮食风情，并展示了当代清真美食，绘就了中国清真饮食文化1300多年的发展画卷。全书内容翔实。书中的民族文化渊源、民族特色美食、民族食俗、饮食禁忌、饮食养...

安利皇后锅具美食秀堂

本书从安利公司举办的“美食盛宴 创意秀堂”菜谱征集大赛中精选出30多个精美菜式，推广其层叠煮食法、低温免水煮食法等健康烹饪的理念。

北京美食地图 2006-2007 最新全彩版

本书为“生活地图”系列之一。《北京美食地图》第4版，是在前几版的基础上进行重新排版设计，以京城美食、地方美食和特色美食三个部分展开，是北京最佳美食随身书。...

吃喝恋 人生百味美食中

本书中的70余篇文章多为作者周遭所遇饮、食、人、事的见闻轶事，透过具体而微的吃和事，从豁达的意境中，将中国传统文化和社会变迁同饮食之道相衔接，写出精辟深刻的人生哲理。...

北京美食地图 2007-2008 最新全彩版

本书为“生活地图”系列之一。《北京美食地图》第4版，是在前几版的基础上进行重新排版设计，以京城美食、地方美食和特色美食三个部分展开，是北京最佳美食随身书。...

美食保“胃”战

当前，人们生活节奏快，工作压力大，身体常处于亚健康状态，而胃病又是最常见的一种疾病，如何通过饮食进行调养，保护“胃”的健康，对人们的身体健康具有重要意义。本书是在北京电视台《养生堂》讲座的基础上，选择......

中国大巴山原生态美食之乡 城口名菜谱

点击率最高的咖啡馆美食

本书主要介绍了咖啡馆里大家比较喜爱的各式餐点、甜点、三明治和饮品。图文相对，步骤清晰简单，在家一样可以品尝到咖啡馆的美味。

舌尖上的记忆 中国美食

本书是洪烛将中国的饮食文化与地域文化结合起来描述的一部新风格的美食书，点评了北京、南京、杭州、扬州、苏州、广东、山西、湖北、湖南、河南、云南、东北等各地的饮食文化特征，既有知识性又有趣味性。...

中华海洋美食

海洋饮食的基本特征是“鲜”，因此海产品又通常被称为“海鲜”，但是，由于我国海岸线漫长，我国海域横跨温带、亚热带和热带，水产品种类繁多，各地的饮食习惯千差万别，反映在不同菜系上，海鲜的做法和吃法都不一样......