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何东兰编著1990 年出版269 页ISBN：7805702926
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中国科学技术协会学会工作部编1990 年出版1058 页ISBN：7504602752
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北京市卫生防疫站编1990 年出版306 页ISBN：7501905808
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王文斗等编1990 年出版206 页ISBN：7538108998
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（元）李杲编辑；（明）李时珍参订；（明）姚可成补辑；郑金生等校点1990 年出版457 页ISBN：7506700832
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上海食疗研究会编1990 年出版339 页ISBN：7213005081
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窦国祥主编1990 年出版1582 页ISBN：7534509688
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林孟良，王发友编著1990 年出版347 页ISBN：7800253534
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