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黄继元主编1997 年出版320 页ISBN：7810258060
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Lawrence L. Martin著；施怡廷，梁慧雯译1997 年出版163 页ISBN：9789578446434
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（美）（N.考克斯）Nancy Cox著；京京翻译组译1997 年出版247 页ISBN：7111057082
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张连寅编著1997 年出版168 页ISBN：7508204123
内容提要展现在读者面前的这本《客房服务与管理》，是由北京饭店客房部工作多年、极富实践经验的张连寅先生编著。内容包括：客房在饭店中的地位、客房部的任务与职责、客房基本类型和应具备的条件、客房服务工...
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姚小涛编著；陕西师范大学旅游与环境学院《旅游专业系列教材》编写组编1997 年出版255 页ISBN：7541814601
本教辅与小学英语教科书配套使用，内容以课本为基础，复习巩固，适当扩展，适合学生假期练习。
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国家旅游局旅游涉外饭店星级评定委员会办公室，中国旅游协会人力资源开发中心编1997 年出版731 页ISBN：7503214775
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郑宏博主编1997 年出版391 页ISBN：7810441949
中等专业(职业)学校餐旅服务与管理专业教材新系21世纪新概念教材:本书吸取了国内外前厅服务与管理的最新知识和技术，主要内容包括：前厅部概述；前厅环境与设施；前厅预订服务；前厅房价管理；前厅接待服务；前厅系列......
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朱立恩编著；中国质量管理协会质量科技开发中心编1997 年出版266 页ISBN：7111059050
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长春市电信局编1997 年出版147 页ISBN：
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孔庆禹，张学训主编1997 年出版599 页ISBN：7208025584
