向日葵不开的夏天

食品添加剂基础

本书介绍了各类食品添加剂的定义、性状、作用原理、毒性等。

食品添加剂应用手册

本书介绍了食品添加剂的物种类别、质量标准、应用范围和用量要求等。

食品添加剂使用标准之解读

食品添加剂安全与应用

本书包括食品添加剂的地位、使用标准、国内外法规等。

食品添加剂安全使用指南

本书介绍了我国允许使用的主食添加剂的性质、使用范围、使用剂量等。

揭秘食品添加剂的真相

本书作者小彭宇在食品行业工作多年，深知食品加工生产的台前幕后。在书中，他揭秘了很多我们生活所必需的食物加工制作的真相，从而告诉大家如何选择健康的食物，远离食品添加剂的伤害。...

GB2760-2011《食品添加剂使用标准》使用指南

食品添加剂安全与检测

本书从食品添加剂滥用及非法添加剂乱用对人体健康带来的危害案例分析入手，介绍了食品添加剂的定义和作用，食品添加剂在生产使用上的监管措施，食品添加剂的安全评价，各种食品添加剂的特性和应用，食品添加剂的正确...

职场潜规则 老板离不开你的10大秘诀

每位职场中人都想赢得老板重视，成为公司骨干，无往不利。但同时每个人都很担心被老板利用，白做贡献却无收获。其实根本不用担心，本书正是要告诉你职场里的潜规则：别怕被利用，只有被利用了，让老板离不开你，才能......