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当孩子最好的营养师 0-3岁宝宝同步营养速查手册

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孙晶丹主编2011 年出版253 页ISBN：9787506473675
现代医学表明，大脑发育在3岁以内这段时间非常关键，直接关系到宝宝今后的智力水平。因此，在此关键阶段给宝宝以科学、合理的喂养，对宝宝大脑细胞的发育及身体健康成长十分重要。本书秉承科学实用和注重可操作性...
孕产期同步营养速查手册图文版

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孙晶丹主编2011 年出版287 页ISBN：9787506473668
科学的饮食是保证人体健康的物质基础。对于孕产妇来说，其生理上发生了较大的变化，具有与平素不同的体质特点，因此饮食营养就显得尤为重要。它不但关系到孕产妇自身的健康，而且直接影响到胎儿和新生儿的生长发育...
营养功能成分应用指南

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杨月欣，李宁主编；张立实，朴建华，孙长颢等副主编2011 年出版426 页ISBN：9787811167757
本书共十一章，第一章为概述，描述了营养与功能成分的分类、管理和评价方法，数据来源。第二至十一章主要包括了肽和蛋白质类、脂类和磷脂类、功能性糖类、维生素和矿物质、有机酸类、生物碱和含氮含硫化合物等。...
食物的营养与功效食物密码

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罗催，俞玉赟主编2011 年出版216 页ISBN：9787538866636
食物包含着跟健康有关的密码，每种食物的营养成分、储存方式、食用方式、搭配方法和对健康所起的作用都是不同的。本书将带领您破解食物的密码，帮您了解生活中各种常见食物的特点，助您轻松享受健康生活。...
食物相宜与相克速查

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佟伟编著2011 年出版199 页ISBN：9787537543781
本书精选100多种常见食物，介绍其营养价值、保健功效，分析每种食物与其他食物的搭配宜忌，同时还介绍了常见疾病患者的饮食宜忌、不同人群的饮食宜忌。本书语言通俗易懂，简明扼要，内容实用，是现代家庭必备图书。...
食物相宜相克速查

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书香悦己编著2011 年出版95 页ISBN：9787501981588
本书精选多种常见食物，分析营养、功效，解析食物搭配宜忌。每个人都喜欢吃，不等于每个人都会吃。吃得舒服，不等于吃得合理。既要会吃，又要吃得舒服，你就要明白哪些食物不可以放在一起吃，哪些食物可以放在一起吃......
吃对食物营养百分百 188种食物的最健康吃法

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熊苗等编著2011 年出版320 页ISBN：9787122116994
本书主要是从食物的种类进行划分叙述的，分为八章，分别是禽肉部、海产部、蔬菜部、水果部、干果部、菌类、其他副食品，每一种食物分别从营养价值、有效成分、最佳吃法、营养师私房菜、营养师叮咛5部分全面解析...
食物养生妙方速查

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书香悦己编著2011 年出版95 页ISBN：9787501981595
食物与养生，适度才是正道：食物的寒、热、温、凉四气和酸、苦、甘、辛、咸五味，及其所主的脏腑和归经不同，如果搭配不合理或者饮食方法不得当，就会有损于人体健康。只有科学地调配饮食，均衡营养，才能达到健身、......
食物营养排行榜

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中国保健协会主编2011 年出版561 页ISBN：9787535641519
本书在世界卫生组织“健康食物排行榜”的基础上，综合了多种权威杂志、报刊，以及专家、医者的观点，列出了16份“最佳食物营养排行榜”，从人们最关心的健康问题入手，涉及不同人群的需要，并从日常生活的视角挑选食.....
营养在左，安全在右 116种食物的最健康吃法

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胡敏主编2011 年出版248 页ISBN：9787122096722
本书分门类对各种食物的营养价值、食物搭配、烹饪方法、安全实用等进行了介绍。

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