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中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册 2013版
中国营养学会编著2014 年出版36 页ISBN：9787506675444本书介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）的基本概念，列入各种营养素和有关食物成分的DRIs数值及其相关说明，以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的DRIs工具书，以利于日常工作的使用。...
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《清华幼教幼儿膳食营养宝典》
清华大学洁华幼儿园著2014 年出版293 页ISBN：7302363099《清华幼教幼儿膳食营养宝典》主要涉及幼儿园的营养搭配，健康饮食，不同年龄段孩子营养膳食特点，幼儿园每个月的营养分配，幼儿膳食的合理烹饪技巧等。...
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中老年膳食营养养生全说
代敏编著2014 年出版277 页ISBN：9787542759375本书根据中老年人的生理特点，为老年人特定膳食指南。针对老年人存在的营养问题，借鉴国外膳食指南资料，建议老年人选择平衡膳食，进行适当的身体活动，保持健康体重，预防慢性病，合理营养，对避免因不合理的膳食带......
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深度剖析膳食营养热点问题
侯国新，谢英彪主编；马辉，杨斌，杨艺，宋健副主编；李梅，傅爱珍，张平等编著2014 年出版352 页ISBN：9787508286860本书对广大群众最为关心、经常咨询的合理营养、平衡膳食、如何饮水、喝饮料及吃主食、蔬菜、水果、牛奶、豆制品、禽畜肉、水产品、食用油，以及少盐等膳食的热点问题进行了通俗易懂、深入浅出的剖析。对一些...
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健康大百科 膳食营养篇
马冠生主编2014 年出版339 页ISBN：9787117185172本书以膳食营养主题，以一般百姓为读者对象，针对人一生的不同发展阶段，解答相应时期常见的、百姓最关心的膳食营养问题。本书一共分为十章，分别针对一般人群、孕妇、乳母、婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童少年...
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