超市生鲜商品管理

超市生鲜的管理，可以说是一个永恒的话题，生鲜管理的好坏决定超市经营的兴衰，只有把生鲜经营好了，才能让超市兴旺发达。该书比较详细、系统的介绍了生鲜的商品知识，管理功能、流程、方法等。该书介绍的内容可操作...

儿童食品安全全书 生鲜食品篇

本套图书涵盖目前备受关注的儿童食品安全话题，分别将生鲜食品以及加工食品单独成书，做了非常详细的讲解，更将儿童保健饮食疗法、常见病饮食疗法、儿童保健抚触按摩手法以及儿童常见病抚触按摩手法汇集于此，是一...

生鲜农产品的市场供应链研究

本书以水果和牛奶为例，分析水果和牛奶市场的供应链中游（批发市场和奶站）的变化，探悉水果和牛奶市场供应链中下游变化与供应链上游（果农和奶农）之间的关系，并计量分析供应链上游农户的水果和牛奶生产及其销售渠......

中国生鲜农产品物流供应链模式研究 以山东生鲜农产品为例

农产品物流连接生产与消费，不但可以解决农产品的有效供给问题，还可以更好地满足消费需求，并反过来引导农业生产的发展。近些年来，我国生鲜农产品的质量安全问题和成本损耗很严峻，中央和政府对农产品流通的问题越...

文化企业商业模式创新案例

三维动画制作企业案例教程 影视后期编辑

企业战略管理中小企业案例集

本书主要包括：宜宾市白酒产业发展战略分析报告、战略性企业设计；郭大良心豆腐干、标杆分析；F.C.C发展模式与重庆摩配行业、战略实施；美的悬疑促销、治理结构；鑫鑫电力公司、商业模式设计、互联网环境下的商业模...

企业文化高效落地活动案例

本书以活动案例的形式，从企业的影音文化、年会、公益慈善活动、文化培训、拓展活动等多个角度 ，向读者展示如何通过活动多角度让企业文化落地，让企业文化助推企业快速发展。以案例剖析的方法解析如何做好企业...

企业战略管理案例集 以新疆本地企业为例

本书在对战略管理的发展历史和学派简介的基础上，收集了具有代表性的10家新疆本土企业，在尽可能详尽描述案例企业的同时，给每个企业设计了不同的战略分析视角。书中的每个案例包含了企业战略管理分析所需的全部...

饭店企业文化塑造 理论与案例

饭店企业文化是饭店企业打造核心竞争力的支撑因素。饭店文化分为物质层与精神层。本书从理论与案例结合的视角，阐述饭店企业文化的外在表征，内在精神特质，且着重讲述如何打造企业的文化，从组织结构、企业家精神...