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茶叶
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无公害茶叶生产关键技术百问百答
肖强主编2005 年出版193 页ISBN:7109098915本书包括无公害茶园基地建设、茶树的种植与管理、土壤管理与施肥、病虫防治、采摘与加工、包装、贮藏、运输,以及无公害茶叶规范。
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贵州无公害茶叶生产技术
贵州省农业办公室,贵州省农业厅编著2008 年出版200 页ISBN:9787806627426本书主要包括茶园的选地、规划、建设、茶树育苗及移栽、茶园管理、茶叶采摘、加工,以及贮运和包装等内容。
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茶叶检验与茶艺 新版
董学友主编2004 年出版195 页ISBN:7504451460高级酒店服务与管理专业主干课系列教材商贸职业教育规划教材。本书介绍茶的起源,茶叶栽培与加工的历史及现状,茶具鉴赏,茶叶检验与鉴赏,茶叶冲泡与品尝,世界主要茶叶消费国饮茶风俗和礼仪,茶与哲学等内容。...
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茶叶与西藏 文化 历史与社会
赵国栋著2015 年出版594 页ISBN:9787223044998茶叶及其文化在西藏传统社会中是一个核心的领域,涵盖了政治、经济与文化三者的交叉范畴。本书通过大量的文史资料及实地调查,尝试对茶叶与西藏的关系进行系统的梳理与分析,希望能为西藏的茶文化繁荣发展贡献绵...
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汉中地区茶叶产业集约化经营方法及途径研究
郑宽明等著2015 年出版245 页ISBN:9787564343323本书为陕西省软科学项目的研究成果,主要内容包括以下方面:汉中茶叶产业的调研分析;汉中茶叶产业化发展的对策探讨;汉中茶叶产业集群培育与发展战略研究;汉中茶产业集约化经营SWOT分析及战略研究;陕西茶叶产业化发...