感官
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设计改变世界 感官觉醒 装饰艺术运动
心安工作室编2019 年出版233 页ISBN:9787543976290《感官觉醒——装饰艺术运动》是“现代设计的发展历史系列丛书”中的一本,该丛书希望通过《手工艺礼赞——工艺美术运动》《设计的胜利——新艺术运动》《感官觉醒——装饰艺术运动》等六本图书详尽地为读者...
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小学生着迷的第一堂自然课 野生动物的感官
稚子文化编绘2016 年出版47 页ISBN:9787122250414本套丛书是一套通过全新视角解秘动物世界的探秘百科。书中对动物的生存、技能、语言、行为等方面进行了全方位的解读,使那些一直充斥着我们大脑的疑难问题迎刃而解。书中使用了大量精美逼真的插图,是动物特殊...
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感官性极少主义 尤哈尼·帕拉斯马,建筑师 图集 中英文本
迈克尔·魏尼-艾利斯(Michael Wynne-Ellis)撰写 焦怡雪译2002 年出版219 页ISBN:7112051290本书纵览了尤哈尼·帕拉斯马的设计作品和著作的目标与主题。《感官性极少主义》强调了建筑师的渴望:与体验和感官微妙结合成一体的思想形成的清晰与简洁。 ...
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感官世界的灵魂 一个北大学生的电影手记及其他
张慧瑜著2002 年出版483 页ISBN:7532919722本书是一个北京大学中文系学生写的关于电影手记的合集。书中有作者对近几年部分中外艺术电影的感性评述,也有对一些当下国内影视现象问题的思考。 ...
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蒙特梭利幼儿教育延伸 感官与数学
杨丽萍,王辉主编2016 年出版30 页ISBN:9787537581950本书根据蒙特梭利的教育理论,结合教育部《3--6岁儿童学习与发展指南》,以循序渐进的方式,依孩子的学习特点进行设计规划,以激发儿童的潜能,发展儿童的智力,让孩子在具体操作中培养好习惯。本书由几何图形和幼儿...
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感官评价实践 第4版
(美)HERBERTSTONE,(美)REBECCAN.BLEIBAUM,(美)HEATHERA.THOMAS著;毕金峰,吴昕烨,周沫译2016 年出版379 页ISBN:9787518408238全书主要致力于介绍感官评价技术在食品工业中的应用,共分为九个章节,分别是:感官评价导论、感官评价项目的组织和操作、感官评价的检测、测试策略与试验设计、差别检验、描述性分析、情感测试、应用策略、结束...
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科学帮帮忙 奇妙的感官
(法)戴尔芬·葛林堡著;(法)夏洛特·罗德尔绘;赵佼佼译2016 年出版40 页ISBN:7530763423你对自己的感觉好奇吗?本书中有各种有趣的实验,它们会帮助你了解人是怎么使用自己的大脑、眼睛、耳朵、鼻子、皮肤……甚至口水,去了解你周围的世界的。实验贴近生活、容易操作,让孩子在体验中学习。更有贯穿全...
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食品感官评价项目化教程
陈梦玲,权英,詹月华编2016 年出版306 页ISBN:9787305179372本书是依据食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教学基本要求,以食品感官评价的典型任务为载体,构建项目化学习情境,全文分3个部分、4个模块,总计31个项目。主要包括基础知识篇、技能技术篇、综合创新篇...