工艺
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精细化工工艺学 第3版
宋启煌,王飞镝主编2013 年出版457 页ISBN:9787122167101本书系统地介绍了精细化工的分类特点、工艺学基础和主要领域系列产品的基本原理、性能特点、应用范围、发展动态,以及某些代表性产品的生产工艺和技术开发。全书共分11章:包括绪论,精细化工工艺学基础及技术开...
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调味品生产工艺与配方
张秀媛编著2015 年出版335 页ISBN:9787122223173本书介绍了食醋、酱油、味精、发酵酱类、豆腐乳、豆豉、酱腌菜、天然调味品、复合调味料生产所需的原辅料及其处理、生产原理、生产流程、操作要点,同时还介绍了一些名优产品的生产工艺。 本书可供从事调味...
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冲压工艺和级进模设计
李晓达,窦沙沙,倪骁骅主编2015 年出版272 页ISBN:9787121265778本书共8章,前6章内容按照理论知识、NX PDW对应模块、实际案例等三个部分编写,内容包括:多工位级进模设计基础、多工位级进模条料的排样、多工位级进模冲压力与压力中心计算、多工位级进模的模架及其导向装置、...
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CATIA机械加工工艺教程
盛选禹,李明志主编2015 年出版122 页ISBN:9787111486060本书详细介绍了CATIA软件中机械加工工艺模拟功能,以车加工工艺工作台为主,并同时兼顾到CATIA其它的工作台相关的功能。详细说明了机械加工工艺工作台的主要命令,通过本书中的这些命令讲解,可以清楚了解机械加工...
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山核桃工艺品设计与制作
闫增林,赵新法主编;石同民,单国华副主编2014 年出版103 页ISBN:9787509632635河北省临城县职教中心在特色专业建设理念的指导下,根据多年山核桃工艺品设计制作经验和校企合作的生产实训技能,总结形成了本部教材,本教材将从山核桃特点、准备、制作、后期处理四个方面进行介绍,以期学习者能...
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中国工艺美术鉴赏 第2版
沈海泯主编2015 年出版206 页ISBN:7567212951本书涵盖了青铜、陶瓷、玉器、金银器和画作墨迹等多个门类,选取其中最具代表性的文物典型器和国家级的工艺美术作品予以介绍。精美的选图,深入浅出的解读,同时以丰富的栏目介绍了许多相关的历史知识。该书系修...