工艺
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冶金工艺工程设计 第2版
袁熙志著2014 年出版365 页ISBN：9787502467890全书共分10章：冶金工厂设计概述，土建设计基础知识，冶金工艺设计，冶金设备设计，车间配置设计，冶金炉砌砖设计，工艺管道设计，技术经济分析，总图运输，计算机辅助设计简介；附录有规划、项目建议书、可行性研究、初步设计的...
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服装结构设计与制作工艺一体化教程
汪薇著2015 年出版204 页ISBN：9787518018239本教材以服装企业的工作任务和工作过程为导向，以职业能力为本位，以任务引领教学模式引导理实一体化教学。全教材分为基础、应用、提升、拓展四大模块，每个模块包含为1～2个项目，每个项目又分解为4～5个任务，包括结构...
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服装结构设计与缝制工艺基础
严建云，郭东梅编著2015 年出版140 页ISBN：9787566908780本书较全面的介绍了服装结构设计和服装工艺设计的相关基础知识。本教材的每一章都把服装结构与相应的服装工艺内容结合编写，知识结构系统、全面、新颖，理论和实践紧密结合，思路清晰，实现了服装结构与工艺教学的...
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室内装饰材料与施工工艺
丁宇主编；刘延国，王莉莉，秦莉萍，李娜副主编2014 年出版220 页ISBN：9787548710714本书较全面、系统地介绍了装饰工程项目的基本任务。通过对隐蔽工程、主体工程和组织工程的详细讲解，以图文并茂的方式，系统生动地展现了材料的特性及应用方式和技巧，并涵盖了国内近年来的新型材料及其发展与应...
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现代机械制造工艺学原理及应用研究
李保元，彭彦，刘垚编著2015 年出版266 页ISBN：9787517028963本书主要内容包括：机械切削基本知识，金属切削机床与刀具，机床夹具设计，机械加工工艺规程制定，典型零件加工，机械加工质量分析与控制，数控加工工艺，先进制造技术，现代机械制造生产模式等。本书具有内容简明、概念清楚...
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航空工程材料与成形工艺基础
王立军，原梅妮主编；黄晓斌，郭拉风，范学领副主编2015 年出版340 页ISBN：9787512417342本书是中北大学飞行器制造工程专业与飞行器设计专业教学组结合多年的教学经验编写的。在编写过程中充分突出了航空工程材料的特点，在内容安排上尽量选择与航空宇航制造和设计相关的题材。围绕航空工程材料及...
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烹调工艺实训 提高篇
徐书振主编；董现莹副主编；付兵，王国仕参编2015 年出版94 页ISBN：9787518406241本书为提高篇。本书共分为四个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训、模块三甜菜烹调工艺实训、模块四面点烹调工艺实训，全书图文并茂，每道菜的制作程序清晰详实，易学、易懂、易掌握。根...
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机械制造工艺：基于TECNOMATIX平台
孔宪光主编；叶向林，马洪波副主编2015 年出版152 页ISBN：9787040435832本书是教育部-西门子产学合作专业综合改革项目系列教材之一，通过对机械制造工艺学的理论知识讲解并结合专业工艺在西门子仿真软件（Tecnomatix）中的应用，介绍机械制造工艺和先进数字化工艺技术。本书分为六章，第1...
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水泥生产工艺 误区与解惑
王君伟编著2015 年出版277 页ISBN：9787122225481本书通过收集水泥工作者的真知灼见、展示一线人员的创新才智、解读水泥生产工艺中常见的“错误概念、习惯操作”等误区，寻求用新思维，来思考和应对生产中出现的工艺难题。书中从反面提出“议题”，从正面介绍“...