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工艺学
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金属工艺学 上 第6版
邓文英,郭晓鹏,邢忠文主编2017 年出版217 页ISBN:9787040476798本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,是在邓文英主编《金属工艺学》(第五版)基础上,依据教育部新制订的“高等学校工程材料及机械制造基础课程教学基本要求”,并吸取兄弟院校教学改革经验修订而成的。本...
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全国高等院校化工类专业规划教材 精细化工工艺学
陈立功,冯亚青主编2018 年出版359 页ISBN:9787030579652本书首先对精细化工和精细化学品进行释义,界定精细化学品的内涵、外延及其与大宗化工产品的区别,综述其研究、生产现状,展望其发展趋势。简单介绍精细化学品生产的理论基础和共性问题,包括反应、设备、催化剂与...
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机械制造工艺学 第2版
常同立,佟志忠编著2018 年出版361 页ISBN:9787302495628本书的内容包括机械制造工艺基础、机械加工工艺规程设计、典型零件加工工艺设计、数控加工工艺规程设计、机床夹具设计、机械加工精度控制、机械加工表面质量控制、装配工艺规程设计和先进制造技术与模式等...
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白酒酿造及新型白酒工艺学
马荣山,张广新编著2005 年出版326 页ISBN:7544127699本书介绍了白酒的发展史、传统发酵及现代勾兑技术,讲述了大曲、小曲白酒的制曲及酿造工艺,在介绍白酒发酵基础理论的同时介绍了酒精和酶制剂的发酵工艺。...