工艺学

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  食品工艺学

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  蒲彪，张坤生主编2014 年出版266 页ISBN：9787030385772

  本书是“农业推广硕士”规划教材之一，以农产品贮藏和物流的基本理论为主要线索，论述了农产品品质、采后生理、采收及采后商品化处理、采后病害及其控制、仓库害虫及其防治、农产品贮藏运输技术、农产品现代物...

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  金属工艺学实习教程

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  马利杰著2012 年出版300 页ISBN：9787303130993

  金工实习是一门实践性的技术基础课。是机械类各专业学生学习《工程制图》等课程的实际应用，是《机械制造基础》、《机械制造工艺学》、《机床及数控技术》等专业基础课和专业课的先修课。同时也是近机类有关...

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  机修钳工工艺学 第3版

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  人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2014 年出版308 页ISBN：9787516708767

  本书主要内容包括：绪论，金属切削的基础知识，机修钳工常用测量器具，机修钳工基本操作，孔与螺纹加工，机修钳工辅助操作及精加工，装配与维修基础知识，固定连接的装配与修理，传动机构的装配与修理，轴承和轴组的装配与修理...

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  机械制造工艺学课程设计指导书 第2版

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  李大磊，王栋主编；杨丙乾，覃寿同，陈中中副主编2014 年出版192 页ISBN：9787111466390

  本书对机械加工工艺规程制订和专用机床夹具设计进行了综述，旨在帮助学生复习和巩固已学过的相关专业知识，为学生进行机械制造工艺学课程设计提供必要的指导，并通过一个生产实际中的零件实例，详细介绍了制订机械...

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  模具制造工艺学习题与学习指导

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  何洪波，徐滨昕主编；李海涛副主编2014 年出版180 页ISBN：9787564093648

  本书全面、系统地阐述了编制机械加工工艺规程的原则和方法，模具制造工艺的基本原理、特点和加工工艺。包括：模具制造工艺过程的编制、模具零件机械加工工艺、模具零件的电加工工艺、模具工作零件的其他成型方...

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  塑料成型工艺学

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  徐淑波主编；郭晓斐，吴莉莉副主编2014 年出版190 页ISBN：9787122213273

  本书主要介绍了塑料成型的基础知识、成型原理、工艺分析及模具设计，使读者领悟到材料、工艺、模具是互相联系的；同时介绍了计算机技术在现代塑料成型工艺中的应用，介绍了流行的、市场占有率较高的注塑成型的模...

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  口腔固定修复工艺学 第2版

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  于海洋著2014 年出版313 页ISBN：9787117187251

  本书共分十六章节，涵盖了固定修复工艺学的经典内容和当今的最新技术，尤其是有关仿真制作、质量管理和质量检验等章节，更是本书的一大亮点。书中图文并茂，着重从技师操作的角度对各种工艺流程进行了详尽的介绍，易...

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  高等学校教材 光学零件制造工艺学 修订本

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  曹天宁，周鹏飞主编1987 年出版250 页ISBN：15033·5015

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  砷化学与工艺学

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  水志良，陈起超，水浩东编著2014 年出版468 页ISBN：9787122201867

  本书是国内首部专门介绍砷的专著，内容涉及砷化学的方方面面，包括：砷的历史、物理化学特性，砷的地球化学、矿物、选矿、冶金、化工，煤中砷，砷的三废处理，砷污染控制标准，砷的固化、土壤修复，砷产品及应用，砷毒理学及医...

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  聚合物合成工艺学

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  左晓兵，宁春花，朱亚辉编2014 年出版280 页ISBN：9787122190970

  该教材首先介绍各个聚合过程的原理、聚合体系、主要影响因素等。每一个聚合物合成工艺的章节均有概述、聚合体系、聚合工艺过程等三大部分构成。其中概述部分按照聚合物结构、合成机理及原理、性能、用途、...

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  食品工艺学 第3版

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  陈野，刘会平主编2014 年出版389 页ISBN：9787501992126

  本书在第二版的基础上，调整并更新了过时的食品生产工艺，内容全面系统。共九篇，包括绪论，罐藏食品工艺，软饮料工艺，果蔬制品工艺，乳制品工艺和大豆制品工艺，糖果和巧克力加工工艺，粮谷制品加工工艺，调味品加工工艺，食品...

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  弹药制造工艺学

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  董素荣，陈国光编著2014 年出版558 页ISBN：9787564087685

  本书是专著。本书是由国家出版基金资助，按“十二五”重点教材建设计划编著的。书中以弹药制造工艺技术为主线，系统介绍了弹药机械制造工艺和含能材料装药工艺的基本知识。全书共分16章，主要内容包括：制造弹箭零...

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  制药工艺学

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  叶勇主编；李铭洋，邢海婷，陈雪兰，罗月婷，郭亚参编2014 年出版408 页ISBN：9787562340591

  本书是研究药物生产过程的一门学科，包括药物制备的原理、工艺过程和质量控制。制药工艺是药物生产的核心部分，也是药物成型化的关键生产过程，是现代医药发展的重要技术领域之一。书稿在内容上分为五篇，主要有化...

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  铣工工艺学 第4版 习题册

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  陈志毅主编2014 年出版89 页ISBN：9787516707876

  本书与《铣工工艺学（第四版）》配套的习题册。

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  模具制造工艺学

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  李晓东主编2011 年出版280 页ISBN：9787547807903

  本书从模具制造的准备开始，通过加工工艺的制定、模具材料的选择、模具零件毛坯的处理、模具钳工、平面加工、外圆加工、孔加工、型腔的加工、快速成型、模具装配等方面，针对具体项目及工作过程，按照模具制造的...

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  现代汽车制造工艺学习题集

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  范平清，华健编2014 年出版100 页ISBN：9787302356035

  本书根据教育部“卓越工程师教育培养计划”的要求和培养目标而编写的高等学校教材，内容注重车辆(汽车)结构设计中工艺能力的联系和培养。全书共分七章：现代汽车制造工艺学基本概念，夹具设计基础，机械加工精度，尺...

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  铣工工艺学 第4版

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  人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2014 年出版224 页ISBN：9787516708590

  本书是关于铣削的基本知识，平面和连接面的铣削，台阶、沟槽、键槽的铣削和切断，分度方法，外花键和牙嵌式离合器的铣削，在铣床上钻孔、铰孔和镗孔，特形面和球面的铣削，螺旋槽和凸轮的铣削，圆柱齿轮和齿条的铣削，直齿锥...

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  钳工工艺学 第5版 习题册

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  姜波主编2014 年出版82 页ISBN：9787516709658

  本书是与《钳工工艺学（第五版）》配套的习题册。

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  机床加工工艺学 第3版

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  人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2014 年出版233 页ISBN：9787516708712

  机床加工的基本知识、金属切削原理与刀具、车削加工、铣削加工、刨削加工、磨削加工、数控加工和零件加工工艺等。

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  人造板工艺学 第2版

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  周定国主编2011 年出版371 页ISBN：9787503862373

  本书在总结多年教学经验的基础上，对教材第1版进一步完善，解决三板合一的写法造成的学生易混淆的编排情况，加强了人造板的种类、性质及其对人造板生产工艺和质量的影响方面的详细的介绍和分析，在人造板的生产工...