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鳜鱼
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鳜鱼肌肉组织重要功能基因研究
褚武英，张建社著2017 年出版174 页ISBN：9787030516589本书是我国在鱼类肌肉生长发育调控领域第一部专著，全面系统地介绍了鳜鱼肌肉生长发育调控机制。本书共分十三章：第一章系统地分析了鳜鱼不同品种间肌肉营养组成成分及肌纤维分型与特点；第二到第五章研究了鳜鱼...
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名优水产品养殖实用新技术 上 鳜鱼 长吻鱼 异育银鲫 瓦氏黄颡鱼 翅嘴红鲌 加州鲈鱼
常州市水产学会主编2006 年出版165 页ISBN：7564103833本书介绍鳜鱼、长吻鮠等各种名优水产品种实用养殖新技术，包括人工繁殖、苗种培育、生态养殖和防治病害等内容。
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鳜鱼·乌鱼·异育银鲫
上海绿洲经济动物科技公司编1996 年出版99 页ISBN：7543909189在编写过程中，我们力求深入浅出，通俗易懂。这套丛书着重介绍经济动物的养殖价值、生活习作、繁育和养殖技术、疾病防治等。本册中的某些示意图，可互相参考。我们希望本书对广大养殖者的实际工作有所帮助...
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淡水珍品养殖技术 鳖、乌龟、鳜鱼、河蟹、青虾与罗氏沼虾
江苏省水产局科教处编著1999 年出版256 页ISBN：7109054926近年来，随着科学研究的深入开展和新技术的推广应用，江苏淡水养殖事业发展很快，特别是淡水珍品（即名特优新品种）养殖更是突飞猛进，1997年全省养殖面积达到18.33万公顷，总产量达8万多吨。为了适应当前养殖业发展的新...
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鳜鱼遗传育种与饲料养殖
梁旭方，何珊等著2018 年出版322 页ISBN：9787030593726本书主要介绍了鳜鱼相关的生物学研究与产业发展，首先总结了鳜鱼的种类与分布，在介绍自然生境中活饵料鱼营养与补充饲料的基础上通过补充饲料调控进行生态养殖并且介绍了鳜鱼的遗传资源与育种手段，然后在分析鳜...
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水产品生产流程图谱 鳜鱼
夏艳洁主编2009 年出版113 页ISBN：9787546313429本书主要介绍鳜鱼的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
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水产高效健康养殖丛书 鳜鱼高效养殖与疾病防治技术
汪建国总主编；艾桃山，李远国，魏朝辉等编著2014 年出版188 页ISBN：9787122211729本书介绍了鳜鱼人工养殖过程中的鳜鱼生物学特性、鳜鱼人工繁殖、成鳜养殖和鳜鱼常见疾病防治等技术。
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鳜鱼优良肉质的生化特征及其遗传控制
褚武英，张建社著2014 年出版215 页ISBN：9787548712459本书将从下面几个主题进行系统地阐述：1. 鱼类肉质品质分析与比较；2. 鱼类肌纤维类型与特点；3. 鱼类优质肉质性状相关的功能基因表达谱特征；4. 鱼类肌肉重要结构基因特点；5. 鱼类生肌调节因子特点；6. 鱼类肌肉小RN...
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