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谷物
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谷物品质与食品品质 小麦籽粒品质与食品品质
魏益民著2002 年出版242 页ISBN:7224062421本书主要以陕西关中地区的小麦品种、品系为研究对象,对小麦籽粒品质、小麦品种籽粒品质性状的稳定性、小麦品种籽粒品质与食品品质、小麦蛋白质和淀粉与面条品质等问题进行了分析研究。...
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家用谷物果菜治病小窍门
董德保等主编1993 年出版314 页ISBN:7800892050谷物果莱,不仅是普通家庭餐桌上的美味佳肴,也是防病治病的天然良药。本书精选谷物果莱秘验良方500首,治疗内、外、妇、儿等各科病症200余种,详述其配方、制用方法、功能、主治、应用要点及注意事项。简便易行,方...
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降三高明星食物大全 谷物 蔬菜 禽蛋 水产 水果
胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN:9787533549169这是一本辅助治疗高血压、高血脂、糖尿病的饮食指南,书中详细解读了120种最有效的降“三高”食材,全面兼顾了近30种最常见的合并疾病,并精心挑选了250道最适口的降压降脂食谱,旨在为广大读者提供合理的饮食方案...