海藻

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  海藻类食物的生机饮食指南

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  韩百草编著2004 年出版103 页ISBN：7806783172

  本书介绍了海藻类食物的营养及食谱。据研究发现，海藻类食物不但热量低而且营养价值高，对人体健康有莫大助益。如改善人的体质，增强免疫力；促进新陈代谢；降低血液中的胆固醇；使人体中的蛋白质合成更好；增强活力。你...

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  海藻工业

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  （日）高桥武雄著；纪明候译1961 年出版396 页ISBN：15042·1010

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  中国经济海藻志

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  曾呈奎等编著；中国科学院海洋研究所编辑1962 年出版198 页ISBN：13031·1674

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  海藻奇方妙用

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  张淑梅编2004 年出版253 页ISBN：7538430253

  本书介绍海藻的作用、基本知识、奇方妙用及多种烹制技法，同时介绍了各国在海藻方面的研究成果。

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  海藻 现代人营养素的宝库

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  （日）辻启介著1988 年出版187 页

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  浙江大型海藻彩色图集

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  毛欣欣，蒋霞敏，林清菁主编2011 年出版150 页ISBN：7030316059

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  中国海藻志 第2卷 红藻门 第7册 仙菜目松节藻科

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  夏邦美主编2011 年出版227 页ISBN：9787030324474

  本书较系统全面地总结了我国海产红藻仙菜目松节藻科海藻分类学研究的成果，记述了1科26属117种（不包括变种），其中有27种（包括新变种）为我国发现的新的分类单元。对每个分类单元均以我国的标本作出科学而祥细的描述...

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  蓝色国土 58 多姿的海藻

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  张淑梅，李忠宇，郭卫华，史军编著2012 年出版144 页ISBN：7546382586

  族是世界上最早开发利用海洋资源的民族之一。远古时期，就有“乘桴浮于海上”的记载，春秋时齐人得东海“渔盐之利”，后来又有以中国为起点的海上丝绸之路。《多姿的海藻（蓝色国土）》从妙趣横生的海藻故事、神奇无...

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  海藻学

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  钱树本主编；孙军，刘涛，刘东艳副主编2014 年出版822 页ISBN：9787567004535

  本书内容涉及海洋植物的组成、藻类的定义、细胞结构、繁殖、生活史、系统演化以及蓝藻门、红藻门、隐藻门、黄藻门、金藻门、甲藻门、硅藻门、绿藻门等生物的生物学特分布、检索及代表种介绍等，是海洋类院校...

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  水产品综合利用 第4辑 海藻类

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  水产部供销司，轻工业部食品工业局编1959 年出版48 页ISBN：15042·775

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  海藻生物技术及其应用

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  何培民主编2007 年出版263 页ISBN：7502594221

  本书介绍了基本概念、基本原理、基本方法和技术及其应用。

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  中国经济海藻超微结构研究

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  王素娟主编1991 年出版247 页ISBN：7534103134

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  海藻食品加工技术

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  杜连启，杨艳编2013 年出版334 页ISBN：9787122159328

  本书简要介绍了海藻的资源情况和营养价值，重点介绍了海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、螺旋藻、绿藻、马尾藻、江蓠等海藻类食品的加工技术。本书可作为我国进行海藻食品加工企业或工厂进行海藻食品生产加工的指...

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  海藻与海藻栽培学

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  赵素芬主编2012 年出版407 页ISBN：9787118083163

  这是一本非常重要的有关研究海藻入门的基础教材。本书全面系统地介绍了海藻学的基本知识，总结海产大型经济藻类（蓝藻门、绿藻门、红藻门和褐藻门藻类）的形态、构造、繁殖和生活史特征，介绍其基本分类情况及其常...

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  小养生堂里大教授 海藻调养秘笈

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  潘怀宗著2013 年出版132 页ISBN：9787506059886

  本书是一本专写海藻的书，书中将海藻的各种营养成分清楚解析，让读者可以了解它对人体的益处。海藻按照市场食材划分就是海带、海白菜、昆布等。书中重点介绍了几十道健康爽口的海藻料理，借由简单烹调即可吸收海...

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  灯熄了就能看到海藻

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  邱敏主编2010 年出版199 页ISBN：9787547500897

  本书精选了近百篇适合中学生阅读的哲理故事，能积极、良好地促进中学生的人格塑造，提升情商。书以选文《灯熄了，就能看见海藻》为书名，旨在阐述人要拥有好心态，积极面对人生。...