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化学

  • 蛋白质化学与工艺

    陈复生,郭兴凤主编2012 年出版384 页ISBN:9787564508425

    本书共分12章,主要涉及氨基酸、蛋白质的理化性质和提取分离方法以及蛋白质的结构测定、蛋白质的改性方法等相关内容。本书可以作为粮油、食品、农业、轻工等领域高等院校的教材。...

  • 化学侦探 寻找消失的天才 适合10岁以上学生阅读

    (韩)金善姬著;(韩)TOBATEEH绘;凯翔译2013 年出版111 页ISBN:9787221109446

    这是一部新颖的少儿课外科普作品。为了寻找被绑架的吴天才,小南一家运用各种化学知识隐秘地展开调查。作品把化学知识融合在引人入胜的故事情节中,使读者在轻松阅读的同时,学习到专业的化学知识,并体会到科学所...

  • 生物化学

    王祖植等主编1990 年出版271 页ISBN:7502708693

  • 大学化学实验 3 测试实验与技术

    王风云主编2013 年出版202 页ISBN:9787122165114

    本教材是《基础化学实验教学示范中心建设系列教材》的第三分册。内容包括仪器性能评价实验、物质的含量、基本物性、热力学性质、动力学参数、电化学性能、界面性能和结构性质的测定实验。对测试实验中常用...

  • 普通化学实验

    周先波,魏旻晖主编;毛红雷,王永红,尹健美副主编2013 年出版176 页ISBN:9787122176783

    本教材在介绍化学实验基础知识与基本操作的基础上,以基础性、可操作性、前沿性、趣味性和实用性、实验绿色化、可选择性、综合性和设计性为主要特点,精选了38个实验项目,内容选取以够用为度,并综合考虑基本操作...

  • 工科化学教材改革专辑 工程机械介绍 第4辑

    陈金龙,高铁男编;蔡训织绘1992 年出版181 页ISBN:73080027012

  • 分析化学

    李明梅,王文渊,吴琼林主编;孙兰凤,符小文,黄丹云,彭颐副主编;王梅娟主审;王文渊,朱驯,孙倩等编2012 年出版313 页ISBN:9787560980171

    本书分十三章和二十个实验,内容包括分析化学基础知识、滴定分析法概述、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法等。

  • 物理化学教程

    田福平,方志刚,林青松主编2013 年出版345 页ISBN:9787561179918

    随着学科的不断发展,以及课程教学的新要求,本书在上一版的基础上进行了修订。在加强三基本教学的同时,注意处理好加强基础与适度反映学科领域发展前沿的关系,在内容上进行了适当的整合,但是依然注重表述上的标准...

  • 化学物料识用与分析 上

    李淑丽,王元有主编;秦建华,沈发治主审2012 年出版233 页ISBN:9787122149985

    《化学物料识用与分析》分为上下两册,其中上册包含3个学习情境、16个学习任务和18个实验项目;下册包含5个学习情境、24个学习任务和17个实验项目。每个学习任务都配有思考与习题。...

  • 倍速学习法 高中化学

    刘增利主编;苏士杰,闫彬,冯建设编2013 年出版201 页ISBN:9787513109529

    本书知识点的讲解细致、全面,内容丰富,讲解方式浅显易懂;选题新颖,思路分析更为详细;多角度全方位的讲解,彻底解决学生疑难;综合考虑各层次学生的需要,为学生提供广阔的提升空间。本书中高考考点的归类剖析,让学生在...

  • 中外金属材料牌号和化学成分对照数字化手册

    李维钺,李军编2013 年出版29 页ISBN:9787111420095

    本数字化手册涉及我国常用金属材料标准近200个,共计1800多个金属材料牌号。其主要内容是我国常用金属材料牌号、标准号及化学成分,与俄罗斯、日本、美国、国际标准化组织、欧洲标准委员会相近似金属材料牌...

  • 综合化学实验

    罗娅君主编;边清泉副主编2013 年出版232 页ISBN:9787030381774

    本书的质量意识、成本意识、安全意识、竞争意识和协作意识的培养和训练。《综合化学实验》教材内容大多来自各科研课题组研究成果的改进,由各科研组的老师设计,还有部分从文献资料中选择和改进了少量实验内容...

  • 有机化学实验

    吴美芳,李琳等编著2013 年出版428 页ISBN:9787030384096

    本书共分为两篇12章,第一篇为有机化学实验技术,包括有机化学实验基础知识、有机合成技术、有机化合物的分离和纯化技术、有机化学实验常用色谱技术、有机化合物的结构表征技术、有机化合物的结构系统鉴定方法...

  • 分析化学 仪器分析部分

    周激,吴跃焕主编2013 年出版189 页ISBN:9787118084559

    本书主要讨论了最常用的一些方法。光化学分析法:介绍了紫外-可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱法和原子发射光谱法;电化学分析法:介绍了电位分析法、伏安分析法和库仑分析法;分离分析法:介绍了气相...

  • 有机化学实验

    赵斌主编2013 年出版291 页ISBN:9787567002395

    本书包括以下内容:基本知识、基本操作、有机化合物的分离提纯与表征技术、有机化合物的制备及表征、多步合成实验、综合设计及文献实验等模块。...

  • 动物生物化学实验指导

    李留安,袁学军主编2013 年出版137 页ISBN:9787302324317

    本书将动物生物化学实验知识精心组织,详略得当,重点突出,脉络清晰。按照动物生物化学实验基本知识、动物生物化学常用实验技术原理及应用、蛋白质实验、酶学实验、维生素实验、核酸实验、糖类实验、脂类实验等...

  • 油田化学原理与技术

    马宝岐,吴安明等编著1995 年出版258 页ISBN:7502114726

    本书对用于石油工业中的油田化学剂及其化学方法的作用原理、工艺条件和过程、技术评价等内容作了系统的论述

  • OECD 农药残留化学试验准则

    本社编2013 年出版177 页ISBN:9787565506710

    近年来,随着《食品安全法》的颁布与实施,保证公共健康安全已经成为刻不容缓的责任。农作物安全可以进一步拓展我国在世界贸易组织中的活动空间,增强农产品的国际竞争力,为此,我们组织翻译了这本书,以便在今后的工...

  • 微量元素化学与人体健康

    颜自喜编著2000 年出版180 页ISBN:7810750909

  • 物理化学 机械及材料类专业用 第4版

    任素贞,王旭珍,施维编2013 年出版354 页ISBN:9787547817667

    本书为在《物理化学》(第三版)基础上进行的修订再版,共有九章,包括热力学第一定律、热力学第二定律、化学平衡、混合物和溶液、相平衡、统计热力学初步、化学动力学基础、电化学、界面现象与分散系统。本教材在...

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