家常

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  家常素菜100道

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  尚锦文化编2006 年出版95 页ISBN：7506440059

  本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了100道适合在家制作的素菜菜谱，按凉菜、热菜、汤煲分类，所用的材料包括常见蔬菜，材料易得，操作简便，内容实用，使读者可以初步掌握炒、烧、煮、炖等烹调方法。...

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  千变万化家常菜

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  《千变万化家常菜》编委会编著2006 年出版256 页ISBN：7204083962

  本书是一部有关美食营养类图书，并以图文并茂的形式介绍了家常菜、大众菜的饮食的相宜、相克等内容。

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  家常菜集锦

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  阿瑛编著2004 年出版83 页ISBN：7801714318

  本书内容丰富、科学，涉及到现代饮食中人们所关注的各个方面，所例举菜肴简单易学，并配有大量精美图片。

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  家常醇香卤味菜

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  何荣显主编（长春市名厨协会）2006 年出版107 页ISBN：7538432027

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  北方家常菜

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  李杰主编2004 年出版322 页ISBN：7531716887

  本书按照菜肴的烹调的技法将北方各地特色菜肴分为炖煮、溜炒炝拌、熏酱、汆涮、焖烧、烹炸、拔丝等类别，面向大众，坚固各种口味，简单实用。...

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  四季家常菜

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  良石编2004 年出版324 页ISBN：7801742052

  《现代家庭健康生活必备》中的《新婚生活宜忌》一书从“宜”与“忌”两个角度，遵循普遍的道理和科学的规律，兼顾社会风俗，对于新婚生活必备知识给予指导与提醒。从广度涉及到亲婚准备、情感调适，性生活、怀孕避...

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  家常冷食

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  李芷春，李静编著1986 年出版106 页ISBN：15271·045

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  家常烧肉

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  《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN：7501954372

  本书主要介绍了家常菜中以肉为主要材料的61道菜肴的制作方法，食材为猪肉、牛肉、羊肉，烹调方法是最为家常的炖煮、蒸制和酱卤，力求使读者一书在手，厨房里所有最基本的，需要长时间烹制的美味肉食都能轻松上手，并以...

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  梁琼白的快手家常菜

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  梁琼白著2006 年出版96 页ISBN：7506438712

  本书挑选出梁琼白的100多道家常菜，包括海鲜、蔬菜、豆腐、肉类、面饭等美味，做法简单快速，同时兼顾营养与美味，是上班族和全职主妇的最佳帮手。...

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  家常菜疗

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  冰点编2004 年出版238 页ISBN：7801740270

  绿色营养食谱。人体的健康是建立在良好的营养与科学的饮食上面。本书为我们介绍了蔬菜、豆类、瓜果等等，并且倡导蔬菜和水果的膳食习惯——“因为它们包含各种已知和未知的维生素”。一书在手，美食尽在囊中，更...

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  新编家常菜谱

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  灵隽，恒亮编写1995 年出版198 页ISBN：7543906422

  《新编家常菜谱》的编写，就是旨在面向生活水平的日益提高的千家万户。全书共精选近300道菜谱，在文字上力求通俗易懂、易学，在内容上力求丰富、具体，兼顾南、北各地的不同口味，并尽可能贴近一般家庭的经济况况和...

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  家常靓汤

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  《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN：7501954291

  本书为“现代人·大众美食系列”丛书之一，32开，全彩印刷，封面200克铜版纸，正文105克铜版纸，图片精美。

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  新手家常菜

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  梁琼白著2006 年出版83 页ISBN：7501945381

  本书采用大众化的食材，避免新手对食材的陌生而买错，菜品做法简单，以渐进式的学习方式来增加新手入厨的信心。

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  家常菜

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  尹世堂编著1983 年出版292 页ISBN：17157·18

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  温馨家常菜

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  黄婉莹编著2004 年出版111 页ISBN：7533524217

  平凡的物料垂手可得，价钱低廉，是制作家常菜式的主力军，然而这也为司厨者带来挑战：究竟要用什么方法才可以使这些平常的物料变为美食，得到令人艳羡的效果，让家庭生活充满欢乐与温馨呢？ 本书提供的50款菜谱正好解答...

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  家常肉小炒

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  《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN：7501954313

  本书是“大众美食”系列入厨基础系列之中的一本，以家常菜中最为常见的荤素搭配成菜的“肉小炒”为主要内容，根据百姓对菜谱书选菜家常、简单易做的要求，精选了63道经典家常菜，详细介绍每道菜的制作方法和经验体...

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  家常老幼保健菜

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  杜玉明编2006 年出版95 页ISBN：7806514333

  本书内容是介绍各式具有滋补、食疗作用的家常菜肴。

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  四季家常美味汤粥400

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  杨卫，田均平主编2006 年出版176 页ISBN：7801698460

  本书收入家庭实用汤粥600种，分别介绍了汤粥的原料配料、制作技巧、作品效用。内容丰富，原料易得，制作简便，还教你煲汤粥的技巧和窍门，适合家庭煲制。...

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  家常保健菜谱1000例

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  王作生，张绪华编2006 年出版398 页ISBN：7543636670

  随着人们生活水平的不断提高，人们在解决了温饱以后，更加注重吃出健康，吃出营养，吃出品位，吃出花样。本书收集整理创新了近千道家常保健菜谱，包括养胃、润肺、养心、补肾、降糖、减脂、婴幼儿健康成长、学生健康成...

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  家常美食百味蔬菜

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  冯迪启编2003 年出版111 页ISBN：7538427244