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家常

  • 看得懂做得出吃着香的家常汤煲

    夏金龙主编2014 年出版272 页ISBN:9787538471762

    本书按照原材料分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产品四个部分。书中的每道菜品不仅有精美的成品彩图,还有针对制作中的关键步骤配以分解图片说明,让您更直观地理解掌握。另外,我们还对每道菜品附加了营养...

  • 精编家常菜 2

    夏金龙主编2010 年出版320 页ISBN:9787538444537

    本书精选出150道家庭最受欢迎的精编家常菜,本书采用完全图解化的形式,分解细致,讲解详实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常炒菜的高手。...

  • 新编家常菜

    张奔腾主编2011 年出版448 页ISBN:9787538454161

    本书是针对中老年人倾力打造的大字版饮食图书,本书按烹饪技法分类,向读者推荐了700余道家常菜菜例,并挑选了部分有特色的代表菜肴配以详细分步图解,全书图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用,让读者在家也能...

  • 家常主食188例

    犀文图书作2010 年出版93 页ISBN:9787534577833

    本丛书介绍了四季营养食谱,家庭常煲的汤,烹饪的主食、荤菜、素菜,各类卤味、烧味、熏腊味菜肴,以及南北方的风味小吃,美味可口。

  • 家常炒菜

    饮食生活编委会主编2014 年出版191 页ISBN:9787538462159

    按照原料不同,书中内容分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产4个种类,参考了饮食图书市场销售排名前100的图书品种,精挑细选了原料常见、操作简单、营养丰富、美味绝伦的300余款家常炒菜,辅以精讲附文(加工技巧、烹制技巧...

  • 养生滋补粥羹精粹

    《学做家常菜》编委会编2010 年出版194 页ISBN:9787538449754

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

  • 7天学会家常点心

    马长海主编2012 年出版255 页ISBN:9787538459975

    本书分为两大部分,首先用个1个篇章(第一天)介绍面点的基础知识,再用1个篇章(第二天),介绍家常点心常用馅料、家常点心熟制方法、家常点心的十五大品种。...

  • 家常素菜大全

    夏金龙编著2015 年出版244 页ISBN:9787538487565

    常食素菜可以净化血液、养颜美容,并且安定情绪,使人健康,聪明,读者可以根据个人及家庭情况自我调节。本书分为四个章节,清鲜凉菜,美味热炒,滋补汤煲,五谷杂粮,推荐了四百余款美味、营养的家常素菜,重点菜肴分步图解,方...

  • 书家常写成语对联集锦

    徐林旗主编;金德年书2014 年出版174 页ISBN:9787518006557

    本书精选了书家常写四字成语、八字成语、名联佳句,并由著名书法家金德年先生以书法形式表现出来。所选的成语和名联,或出自“四书五经”、《道德经》等传统经典,或源于古代诗词文赋之名篇佳作,编者对所有成语都...

  • 超简单家常菜

    韩密和主编2013 年出版159 页ISBN:9787538470116

    关于专门介绍简易家常菜的图书,市场上出版的有一些。而《超简单家常菜》与市场上常见的菜谱图书有区别,其在选菜上要求简单、实用和快捷,使读者可以轻松制作出家常菜。《超简单家常菜》按食材加以分类,分为清鲜...

  • 7天学会家常凉菜

    王和平主编2013 年出版253 页ISBN:9787538465808

    本书在编写上突出”7”这一特色,使读者能够在7天中轻松学会如何制作家常凉菜。本书的内容比例为常识性内容占30%,菜肴部分占70%。编排上分为7天(7个篇章),第1天介绍关于家常凉菜制作的基础和常识性内容,如食材的...

  • 家常湘菜1000例

    湖南科学技术出版社编2016 年出版399 页ISBN:7535790927

  • 一学就会做家常菜1688例

    犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN:9787535643292

    本书以通俗的文字教您通过食物的巧妙搭配,制作出色、香、味俱佳的各种美味,并有针对性地进行了营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食。书中配有精美的成品图,为您提供了更直观的效果图。全书语言通...

  • 新编实用家常菜 分步图解

    夏金龙主编2012 年出版322 页ISBN:9787538462937

    本书以图文并茂的方式讲述了200余道菜品的制作方法,详细的描述了从烹饪前的准备到成菜的每一个步骤,能够做到使读者一读就懂,一看就会。...

  • 最亲切的家常饭菜

    李心贤主编2014 年出版230 页ISBN:9787534966415

    本书介绍了各种家常饭菜制作方法,包括各种蔬菜、豆类及豆制品、食用菌、肉、蛋、汤、粥、调味品、主食等。所选品种用料简单、普遍,制作方法容易。避免收入制作复杂、工艺繁琐、原料稀缺昂贵、不利于健康的品...

  • 日、伪、蒋战犯改造纪实 中国抚顺战犯管理所的奇迹

    刘家常,铁汉著;杨爱群责任编辑1993 年出版400 页ISBN:7531309068

  • 家常食物药用大全

    黄芝蓉主编2000 年出版535 页ISBN:7801560663

  • 家常汤·羹

    林清茶著2001 年出版108 页ISBN:7501932026

  • 家常风味小炒

    林清茶著2001 年出版108 页ISBN:7501931909

  • 滇味美食大观 家常便饭

    郭之瑗著2001 年出版120 页ISBN:7541615145

    本书内容有:上菜市办吃场、厨房里的烹饪术、四季时鲜摆上桌、百吃不厌的家常菜、厨房里的“点睛术”等。

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