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加工
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机械加工工艺过程尺寸链
李凯岭编著2008 年出版210 页ISBN:7118053929本书对尺寸链理论在机械加工工艺过程设计中的应用进行了研究,得到了机械加工过程中工序尺寸、毛坯尺寸以及相对应的公差与偏差分析计算思路和方法,提出了新的观点、体系和规律。...
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食品加工中的安全控制 第2版
夏延斌,钱和主编2008 年出版345 页ISBN:7501949077本书是食品质量与安全专业的核心课程,按现代食品企业质量与安全管理的基本要求,从微观到宏观,从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有:卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介(GM...
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加工中心操作工实用技术手册
许超,黄卫,徐春林编著2006 年出版608 页ISBN:7534547806为满足技术工人岗位培训和提高操作技能水平的需要,以及适应技术推广和技术创新的要求,《加工中心操作工实用技术手册》为广大技术工人介绍该工种必要的基础知识、常用的技术数据和先进的操作技能。...
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特种玉米栽培与加工利用
杨德光主编2007 年出版204 页ISBN:9787109116047本书介绍了特种玉米如甜玉米、青贮玉米、笋玉米等的概念、特性、栽培技术、加工利用以及最新国家审定的新品种等情况。