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加工
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园艺产品贮藏加工学 加工篇 第2版
罗云波,蒲彪主编;叶兴乾,孟宪军,生吉萍副主编2011 年出版269 页ISBN:9787565502668本书分为贮藏篇和加工篇。加工篇分为十章,分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁、速冻、干制、糖制、腌制、果酒与果醋酿制等。
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数控车削加工实用技巧
葛文军主编2012 年出版353 页ISBN:9787111366973本书内容涉及数控车床简介、数控车削手动编程、数控车削自动编程、数控加工工艺、典型零件数控车削加工工艺分析及编程操作技巧。
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材料延寿与可持续发展 表面保护层设计与加工指南
李金桂编著2012 年出版300 页ISBN:9787122126900本书从金属产品的设计师、加工工程师的需要出发,系统地整理了当前使用广泛的各类表面保护层的设计和加工资料,包括各种表面保护层的概况、性质特点、应用概况,特别给出了大多保护层的设计与加工指南。本书也是...
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UG NX 8.0数控加工教程 第4版
詹友刚主编2012 年出版394 页ISBN:9787111366645本书全面、系统地介绍了UG NX 8.0数控加工技术和技巧,内容包括数控加工概论、数控工艺概述、UG NX 8.0数控加工入门、平面铣加工、轮廓铣削加工、多轴加工、孔加工、车削加工、线切割、后置处理以及数控加工...
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现代休闲食品加工技术与配方
章银良主编2011 年出版460 页ISBN:9787506477437我国幅员辽阔,各地的气候、物产不同,人们的生活习惯也不同,因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高,消费者对休闲食品的需求不断整长,休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...