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凉拌

凉拌开胃菜

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陈忠良编著2000 年出版64 页ISBN：7533516133
韩国食客凉拌生鲜

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（韩）许英万2009 年出版0 页
乡村凉拌

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纪富强著2007 年出版91 页
川味凉拌菜

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尹敏编著2003 年出版225 页ISBN：7536450346
生鲜凉拌菜

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李洪丽等编著2003 年出版63 页ISBN：7806066292
本书精选数学题，多种题型，使学生能够快速掌握学习技巧。
凉拌菜最好做

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张晔编著2003 年出版72 页ISBN：7228079434
本书以图片配文的形式，向读者展示了每一道菜式的配料、做法、程序。
家庭凉拌菜800例

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胡明主编2008 年出版280 页ISBN：7504461156
本书是一本凉拌菜谱，共收集中国经典的传统凉拌菜近千种，均为绝佳美味，且制作讲解详细，使人一学就会。
天天美食凉拌菜肴365

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谢晋主编2007 年出版141 页ISBN：7204088107
本书以弘扬祖国的饮食文化为出发点，立足家庭主妇，面向从业人员；本着简洁、实用、科学的原则，力求为广大消费者服务。
好开胃的凉拌菜

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甘智荣主编2016 年出版160 页ISBN：9787538888287
低油少盐，少了一些炒、炸等烹制过程，反而保留了食材中更多的营养成分。夏天，清凉爽口；冬天，鲜香可口。配着饭吃，配着粥吃，无论怎么搭配，都是无法拒绝的美味。除去中国味的凉拌菜，还有异国风味的凉拌菜，让你的餐桌天天...
轻松做凉拌菜

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彭光彩编2006 年出版44 页ISBN：753694134X
本书以独特的系列四季川菜为基础，结合流行风味和原料，详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法，以图文的形式，将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示，如法炮制，即可...
四川凉拌菜大全

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《四川凉拌菜大全》编写组编著2007 年出版245 页ISBN：7536462387
本书介绍四川凉拌菜的特点、分类、原来选择及加工、凉拌菜味型及制作，同时介绍传统、创新凉拌菜300余例。
悠闲凉拌菜100样

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武创等主编2007 年出版106 页ISBN：7543931702
本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的家庭原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味的厨中秘诀，尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...
开胃凉拌菜百吃不厌1000样

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夏金龙主编2007 年出版278 页ISBN：9787538434392
爽口凉拌菜800例

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雨田主编2007 年出版244 页ISBN：7530435361
本书介绍健康时尚的精品菜例，文字简明，搭配合理。
好吃凉拌菜

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史先锋主编2006 年出版83 页ISBN：7537722099
本书介绍了80道凉拌菜的制作方法，经济实用，是家庭主妇和厨师的好参考书。
巧拌凉拌菜

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史先锋主编2006 年出版83 页ISBN：7537722080
本书以家常凉拌菜为主，制作方便，实用可口，是厨师和家庭主妇的好参考书。
清爽凉拌菜谱

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邴吉和编著2003 年出版111 页ISBN：7543610701
本书介绍100余款家常凉拌小菜，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
四季凉拌菜

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紫毫编2001 年出版197 页ISBN：7541816019
本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器！并且介绍了四季的粥谱！春季粥谱：大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
凉拌菜大全

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刘飞茂主编1992 年出版374 页ISBN：7507201171
快速凉拌菜

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谭华生，李刚编著2002 年出版188 页ISBN：7806414509
本书介绍300种凉拌菜菜谱，分七部分：“蔬菜类”、“豆及豆制品类”、“肉类”、“下水类”、“禽蛋类”、“水产海鲜类”和“干鲜果类”。...

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