莲藕

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  莲藕无公害栽培加工技术（问答）

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  于清泉编著2009 年出版315 页ISBN：9787502364557

  本书是无公害莲藕栽培加工与藕田综合生产技术的科普读物，介绍了莲藕无公害栽培技术的生产流程和关键技术，突出莲藕无公害生产的质量标准和管理技术，对藕农有较大的参考价值。...

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  莲藕世界

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  陈宗道，陈跃编著1993 年出版194 页ISBN：7805608709

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  济南莲藕

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  孙邦亚著1958 年出版35 页ISBN：16099.188

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  种莲藕

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  吴耕民，吴光林撰1950 年出版52 页

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  科学童话集 莲藕塘奇案

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  胡霜编著1985 年出版106 页ISBN：R10247·338

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  莲藕、茭白、荸荠、慈姑优质高产问答

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  王迪轩主编2011 年出版256 页ISBN：9787122104052

  本书介绍了莲藕、茭白、荸荠和慈姑的无公害栽培技术。

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  莲藕妙用

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  王惟恒，胡顺强编著2011 年出版123 页ISBN：9787509145296

  本书分上、下两篇，上篇介绍了莲藕及其茎、叶、花、果等各部的性味、功效及食养与药用常识等；下篇介绍了多种疾病的莲藕食物疗法，列举了近580余种巧用莲藕防病治病良方，凸显“简、便、廉、验”之特色，对于每一个...

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  莲藕 牛蒡 菌类 芝麻

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  （日本）ORANGE PAGE（株式会社）编；梁卫，王刚译2000 年出版83 页ISBN：7535924875

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  最新种莲藕法

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  郭仁编2222 年出版49 页

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  莲藕

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  张世田等编1984 年出版34 页ISBN：16245·128

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  莲藕栽培与藕田套养技术

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  于清泉编著2003 年出版286 页ISBN：7508222784

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  莲藕美食100种

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  周范林主编2001 年出版141 页ISBN：7806770186

  莲藕是食药兼用的家常菜，其营养丰富。中医认为，莲藕有生津止渴，清热除烦，调气舒郁，止泻充饥，补心补虚的功能。在块茎食物中，莲藕的含铁量较高，故对缺铁性贫血患者颇为适宜。本书比较详细的介绍了莲藕的食用知识以及...

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  西洋菜 马蹄 莲藕

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  林鉴荣，林春华编著2001 年出版95 页ISBN：7535928560

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  沙地莲藕节水栽培

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  赵旭升主编2003 年出版107 页ISBN：7534928125

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  优质莲藕高产高效栽培

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  朱红莲，柯卫东主编2016 年出版142 页ISBN：9787109215559

  本书为促进我国莲藕产业的发展，结合作者多年来从事莲藕研究与推广的经验编写，共8讲，内容包括莲的分布及类型、莲的形态特征及特性、常见栽培品种、莲藕需肥规律与施肥技术、莲藕良种繁育、莲品种介绍、露地保...

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  莲藕无公害高效栽培技术问答

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  于清泉，宋建明编著2007 年出版205 页ISBN：9787508246895

  本书介绍莲藕无公害生产的意义与要求，莲藕的生物学特性、类型与主要品种，无公害莲藕的繁殖与栽培，莲藕收（套）作技术，莲藕田养经济水产品技术，病虫害防治，采收、留种与贮藏。...

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  水稻与莲藕覆膜节水高效技术

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  沈康荣主编2007 年出版314 页ISBN：7802331331

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  莲藕制品加工技术

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  屠康，武杰主编2007 年出版259 页ISBN：7564104023

  本书主要介绍了莲藕制品加工的新技术、新方法，同时也收录了少量传统的加工方法，重点突出实用性和可操作性，通俗易懂，方便相关食品技术人员和农产品加工技术人员解决实际工作中遇到的具体问题。...

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  莲藕、菱、水芹、慈姑栽培技术

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  陈清西，林义章编著2001 年出版220 页ISBN：750233775X

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  莲藕栽培

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  朱来志，胡桃编1987 年出版37 页ISBN：16200·150