旅游

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  旅游企业人力资源管理

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  董福荣主编2006 年出版293 页ISBN：7562324735

  本教材共16章，可分为三部分。第一部分是第1章和第2章，主要阐述旅游企业人力资源的概念、特点和发展趋势，以及旅游人力资源的发展战略；第二部分是第3到13章，重点介绍旅游企业人力资源的基本理论、基本技能和基本...

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  中国旅游一指通

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  李燕琴，班武奇著2002 年出版345 页ISBN：7563334254

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  旅游政策与法规

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  张伯双主编2005 年出版242 页ISBN：7030160061

  本书按教育部高职高专规划教材要求，坚持“理论以必需、够用为度”，内容力求全面；注重实用，学以致用。

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  江苏导游基础知识

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  江苏省旅游局编2006 年出版317 页ISBN：7214022893

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  中国旅游 英语读本 an English reader

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  谢先泽主编2006 年出版370 页ISBN：7810886266

  本书主要用英语介绍了中国旅游各个方面的知识和内容。

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  中国餐饮指南

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  兴旅旅游工作室编2002 年出版128 页ISBN：7503126698

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  旅游市场营销

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  郭英之编著2006 年出版325 页ISBN：7810849190

  本书阐述了旅游市场营销的导论、调研、计划、控制管理、环境及旅游者的行为影响因素等内容。

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  旅游主要客源地概况

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  柏杨主编2006 年出版194 页ISBN：7115153701

  本书阐述了世界旅游资源概况。

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  陕西旅游资源评价研究

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  马耀峰，宋保平，赵振斌等著2007 年出版463 页ISBN：7030181514

  本书是陕西旅游十五重点规划课题的核心成果，其以2003年国家颁布的《旅游资源调查、分类与评价》国标为标准，采用野外时间调查，以及自下而上和自上而下相结合的研究方法，在资源学、地理学、环境学、经济学、管理...

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  旅游心理学

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  田利军等主编2006 年出版340 页ISBN：7300075592

  本书分析旅游者和服务人员在旅游过程中的心理。

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  中国旅游地理

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  王勇主编；李连慧，杨祖高副主编2006 年出版257 页ISBN：7810786989

  本教材依据教育部《21世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目计划》的要求，在编写过程中，围绕着职业教育，十分强调职业岗位的针对性，按照适应职业岗位所需的知识和能力结构来确定，以培养学生...

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  中国驾车·旅游图册

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  杨柏如2003 年出版178 页ISBN：7114042450

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  旅游服务管理

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  张文建，王晖编著2006 年出版324 页ISBN：7211053704

  本教材主要通过旅游学、经济学、管理学等多学科背景下构建的分析框架，对旅游服务进行整体和系统的研究。

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  桐城市旅游实用手册 文都揽胜

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  操鹏编撰2000 年出版269 页ISBN：7805062994

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  创新管理 第2版

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  （英）特罗特著；吴东译（云南大学工商与旅游学院）2005 年出版435 页ISBN：7300036864

  本书介绍了一种当代创新管理的观点，试图从经营管理的角度达到这个目标。

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  山东旅游文学

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  王松毅主编2007 年出版333 页ISBN：7503230800

  本书介绍了文学的各种体裁，如游记、诗歌、楹联等。尤其介绍了与山东旅游有关的文学。

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  中国旅游指南 第2辑 广西

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  中国旅游指南编委会编2001 年出版96 页ISBN：7101027792

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  新编旅游美学

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  成竹主编2006 年出版398 页ISBN：7310026233

  本书分四部分（共十一章），分别讲述了旅游美学导论、观光旅游审美，度假旅游审美、体验旅游审美。

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  体育旅游管理

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  王广贵，关怀志，霍尔东主编2005 年出版226 页ISBN：7807170638

  本书主要介绍了旅游的概念、本质、类型、研究现状，分析了旅游资源对环境的影响，旅游的可持续发展以及旅游与健康等方面的知识。

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  旅游会计学

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  龙京红主编2006 年出版204 页ISBN：781106281X

  本书为高等教育旅游管理专业“十一五”规划教材，主要介绍了旅游企业会计核算的基础理论及方法。供旅游从业人员使用。