旅游

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  中国旅游评论 第1辑 2018版

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  本书编委会著2018 年出版145 页ISBN：9787563737406

  本书分为高端论坛、理论热点、地方实践、国际案例、基础旅游理论五部分。主要内容包括美好生活是优质旅游新动力、新时代的目的地形象提升要以优质旅游发展为支撑、优质旅游首先要让游客有品质获得感、规划...

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  旅游营养与卫生学

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  金声琅著2017 年出版309 页ISBN：9787565032349

  本教材以“联系实际、深化概念、注重应用、培养创新”为编写原则，力求从现代营养学和卫生学的角度阐述饮食营养与卫生安全的基本理论与知识，把现代营养学和卫生学的理论应用于旅游业实践中。全书包括营养学和...

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  体育旅游与野外生存

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  石晓峰著2017 年出版325 页ISBN：9787564426743

  体育旅游作为旅游产业和体育产业交叉融合又相互渗透产生的一个新的领域，是以体育资源为基础，吸引人们参加与感受或体验体育活动和大自然情趣的一种新的旅游形式。体育与旅游有机结合，使得体育可以通过旅游业来...

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  旅游美学

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  庄志民著2000 年出版407 页ISBN：7542612433

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  葡萄酒旅游概论

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  毛凤玲编著2018 年出版357 页ISBN：9787503259722

  本书是国内第一本探讨葡萄酒旅游的专业教材，是理论和实践有机结合的成果。作者在借鉴国内外葡萄酒旅游研究成果的基础上，全面介绍了葡萄酒旅游的概念，分析了葡萄酒旅游与相关活动之间的关系，研究了葡萄酒旅游者...

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  旅游经济学

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  丁侃，杨文主编；王蕾蕾，冯国华，李欧纹副主编2014 年出版195 页ISBN：7560155791

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  旅游线路设计

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  张振家，王璐，金晓艳2017 年出版211 页ISBN：9787302486916

  本教材以“理论适度、注重方法、强化应用”为原则，从旅游线路设计的基本原理和基本方法出发，系统介绍旅游线路设计基本理论、原则、方法与流程，并专门通过实训章节的设计来进一步阐释旅游线路设计方法的实用性...

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  旅游商品营销与设计

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  李金领著2018 年出版248 页ISBN：9787518026968

  旅游商品的发展是国家和地区全面发展旅游业的关键所在，是旅游业全面发展的一个重要组成部分，也是衡量一个国家旅游消费水平高低的主要依据。然而旅游商品的销售收入与我国旅游业总收入的比重长期处于较低水平...

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  阿坝州旅游教育发展研究 高校篇

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  张进伟著2017 年出版151 页ISBN：9787564351700

  本书根据阿坝州旅游教育的发展现状和问题，分析了阿坝州旅游教育面临的机遇和挑战，阐述了作者对阿坝州旅游教育发展的探索和思路，比如根据阿坝州旅游业的社会需求，有针对性地进行人才培养。书中对高校旅游课程设...

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  乡村旅游服务123

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  计晓燕，陈健主编2015 年出版208 页ISBN：9787564332624

  本书是贵阳职业技术学院省级示范校建设成果，是旅游专业学生用教材。本书分为五个模块，每个模块由2到4个任务组成，每个任务又由任务描述—任务组织与实施—案例导读—基本知识—实训环节—思考与练习六个环节构...

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  中国旅游指南 南京

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  《中国旅游指南》编委会编2001 年出版96 页ISBN：7101029914

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  山地旅游资源空间分布评价 以贵州省为例

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  安佑志，张凤太，李松著2018 年出版121 页ISBN：9787030569271

  本书较为全面的收集和选取了贵州省的旅游资料，根据山地旅游资源的特点，选择适当的空间分析方法，重点论述了贵州省山地旅游资源的空间分布特征，详细的从自然旅游资源和人文旅游资源入手，根据各旅游资源的特点，选取...

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  旅游日语

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  黄燕青著2018 年出版208 页ISBN：9787313187192

  本教材将教学内容场景设定在福建省，以一个旅游团的行程为线，将旅游过程中的食住行游娱等各环节串联起来，并附加导考业务知识相关内容及福建省的历史文化、风土人情和热门景区的介绍。可成为有志于日语导游的高...

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  旅游经济学

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  刘玉琴，张亚枝，董霞2016 年出版242 页ISBN：9787302438618

  本书是针对高职高专学生毕业后工作岗位能力、学生认知规律等要求进行编写，与以往的旅游经济学教材相比，具有显著的特点：（1）结构性创新，以项目导向任务驱动的结构取代“章节”式结构；（2）开篇案例，引发学生思考。本书适...

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  旅游教学理论与实践

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  张艳萍主编2016 年出版219 页ISBN：9787503255090

  《旅游教学理论与实践》一书，分理论篇和实践篇，理论篇从教学与教学思想发展的历史渊源开始，系统梳理了教学理论与职业教育的发展脉络，针对职业教育旅游专业教学的特点，阐述旅游课程论、旅游教学过程论、旅游教学...

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  中国旅游指南 第3辑 江苏

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  中国旅游指南编委会编2002 年出版96 页ISBN：7101032265

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  旅游资源开发与管理

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  吴国清主编2018 年出版237 页ISBN：9787568908771

  本书以自然旅游资源、人文旅游资源和旅游资源开发等三大块构成清晰脉胳，避免重自然资源轻人文资源或重资源轻开发的不足；突出旅游资源的理论阐述、吸引力因素、旅游功能和美学鉴赏，防止或减少有关旅游资源的描...

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  低碳旅游理论与实践研究

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  张亚利著2017 年出版154 页ISBN：9787568250474

  本书以旅游为主线展开论述。首先，通过对旅游相关社会现象及气候变化与旅游的关系进行分析，从当下旅游的高碳现象引出低碳旅游概念并对旅游的本质进行探讨与思考；其次，从低碳旅游产品的设计、景区（景点）的开发、文...

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  出境旅游领队英语

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  吴云2016 年出版384 页ISBN：9787563733927

  全书共分六大部分(Parts)、29个单元(Units)，涵盖200多个工作场景(Scenarios)和1000余个知识点（“Remember”和“Notes”）。其中，每个单元就是一个工作节点，覆盖领队工作的所有环节；每个场景则以对话形式展现，模拟...

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  全球空间与“一带一路”研究 旅游卷

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  曹小曙，詹小美，王天琪主编；李君轶等著2017 年出版212 页ISBN：9787561393376

  本书在“一带一路”战略的大背景下，分析了全球旅游发展现状，详细介绍了全球旅游业发展情况和“一带一路”的旅游背景，包括世界旅游业概况、全球旅游发展新态势和世界旅游格局等，在分析全球和我国旅游发展机遇和...