农产
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无公害农产品生产技术问答
潘玉琴主编2012 年出版166 页ISBN：9787542411440本书采用简捷明快的问答方式，为农民朋友量身定做了一套农产品无公害种植、养殖的实用技术。本书共分概论、种植和养殖三部分。概论主要阐述了农产品无公害生产的意义；种植部分选择以当地主要种植的粮油作物、...
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消费者决策机理与决策环境治理研究 基于农产品购买和企业培训的实证
李辉，冯蛟，张涛著2016 年出版159 页ISBN：9787552533255本书详细推演了影响消费者微观决策的理论假设，并根据理论假设建构了消费者决策微观理论模型。同时，本书以消费者有机农产品购买为例，在实地调研和大样本开发的基础上，对本研究所建构的消费者微观决策模型进行了...
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农产品产地土壤重金属污染防治普查样品分析方法
李小英著2015 年出版192 页ISBN：9787536480711农产品地土壤中重金属铜、镉、铬、铅、汞及类金属砷，均具有不同程度的急性和蓄积毒性，是农产品质量安全的重要危害因子。本书系统研究了运用现代大型精密仪器——电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）和原子荧光光谱...
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现代都市农业 农产品安全生产与质量监管
付明星主编2012 年出版222 页ISBN：9787535250575本书主要包括农产品安全生产与监管概论、蔬菜安全生产、粮油产品安全生产、畜产品安全生产、水产品安全生产、农产品质量安全监管的知识、要求、技术等。...
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农产品质量安全读本 水产篇
刘淑华主编2013 年出版184 页ISBN：9787542512505本书详细介绍了对水产品质量安全基本知识、水产品养殖加工技术要点、水产品质量要求及水产品质量安全检验检测、同时还对“三品一标”认证、服务与管理等方面的基础知识。对水产品质量安全、水产品养殖加工...
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农产品贮藏、加工与食疗保健
周辛平，彭涛主编2011 年出版315 页ISBN：9787549002795本书是《12316三农致富实用技术》中的一本，全书分为五部分。第一部分饲料加工；第二部分饲料添加剂；第三部分饲草种植及加工，一般牧草的种植与饲喂方式；第四部分草坪建设。把草原草、牧草、草坪草放到一起，概括为...
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农产品质量安全读本 种植篇
刘淑华主编2013 年出版128 页ISBN：9787542512512本书以问答形式，对种植业农产品和农业投入品的基础知识，蔬菜、食用菌生产技术要点，合理使用农业投入品，检测技术，以及如何做好农产品质量安全工作等方面进行了讲述。全书理论联系实际，结合新疆特点，对蔬菜、食用菌...
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农药残留与农产品安全
光映霞，魏忠华主编2014 年出版322 页ISBN：9787548220152本教材涵盖了农药残留分析和农产品安全生产两部分内容，具体包括农产品的农药残留、农药残留分析方法、残留分析数据处理、实验室分析质量保证、农药残留有关管理法规、风险评估和最大残留（限）量，以及我国制定的...
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农产品质量安全知识问答
耿继光主编2012 年出版207 页ISBN：9787533758202本书以问答的形式和较为浅显的语言，介绍了农产品质量安全、“三品一标”、相关法律法规以及农产品消费的基本知识。所谓“三品一标”，是指无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志。“三品一标”...
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保障粮食安全和重要农产品有效供给 2013年山东省农业专家顾问团论文选编之二
董树亭主编2014 年出版357 页ISBN：9787533173142本书共分为四篇十二章，第一篇分三章分别对山东省主要大田作物（即以玉米、小麦、棉花、花生为代表的粮、棉、油作物）生产中存在的问题进行了分析；第二篇分三章对山东省蔬菜、水果（苹果为主）和食用菌生产基本情况和...
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农产品电子商务数据分析
尹飞编著2016 年出版69 页ISBN：9787517814238《农产品电子商务数据分析》是农村电子商务系列丛书中的一本，主要从农产品相关数据分类、假设检验的重要性、分类常用数据工具、合理数据分析表、数据分析基本步骤、推理统计和趋势判断几个方面介绍了农产品...
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柳州市农产品质量安全监测体系建设与运行
柳州市农产品质量安全检测中心编著2013 年出版138 页ISBN：9787807639862本书介绍了广西柳州市自2000年以来致力于探索建立农产品质量安全监测系统的过程、成果以及经验，另外还对农产品监测的相关技术以及法规、农产品认证、农业标准化和农产品质量安全做了详细的描述以及总结。...
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