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农产
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无公害农产品生产技术问答
潘玉琴主编2007 年出版192 页ISBN:9787542411440本书采用简捷明快的问答方式,为农民朋友量身定做了一套农产品无公害种植、养殖的实用技术。本书共分概论、种植和养殖三部分。概论主要阐述了农产品无公害生产的意义;种植部分选择以当地主要种植的粮油作物、...
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中国农产品市场发育研究
刘志雄著2007 年出版244 页ISBN:9787109122741本书采用理论与实证分析相结合的研究方法,对市场发育与市场化之间的概念进行了区别,回顾了中国农产品市场发育的基本历程及其特征。阐述影响农产品市场发育的四大基本因素,进而揭示了中国农产品市场发育的一般...
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农产品加工质量安全与HACCP
中国农业科学院研究生院组编2008 年出版254 页ISBN:9787802332355本书以详细的内容叙述了HACCP体系的发展应用以及在粮油加工业、果蔬加工业、畜产品加工业和水产品工业方面的应用。
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安全农产品开发与可持续发展研究
张利国著2007 年出版195 页ISBN:7109124770本书侧重从开发和可持续发展角度探讨安全农产品产业发展问题,研究成果可以为安全农产品政府管理部门采取相关措施、制度相关政策提供一定的理论基础和现实依据。...
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中国农产品的品牌化 中国体征与中国方略
胡晓云等著2007 年出版356 页ISBN:7109116700本书立足于作者以往研究成果,从一般学术形态的品牌传播研究切入农产品品牌传播研究,为寻找能够为现代农业发展、解决“三农”问题提供长效的专业支持的可能。...