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葡萄酒
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酒智星:法国葡萄酒鉴赏与投资指南
孙绍良,吕斌,杨征建编著2008 年出版137 页ISBN:9787807056904本书全面详尽地介绍了葡萄酒的起源、生产制作过程,重点引导读者品鉴法国的葡萄酒及阐述了法国葡萄酒的投资价值。
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葡萄酒品鉴百问百答 华文图景品酒馆
华文图景2008 年出版137 页ISBN:9787501965571本书以对人们的葡萄酒消费提供全方位的帮助为编写目的,以问答的形式,针对人们在葡萄酒消费中最常见的问题,以通俗易懂的文字,系统地介绍了葡萄酒的历史、分类、工艺、性质特点、饮用方法、功能效用,以及选购、辨...
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家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄
修德仁,刘建华编著2008 年出版113 页ISBN:7109125645本书内容包括:倡导家庭自酿与酒庄葡萄酒、家庭式自酿与观光葡萄酒庄范例、走近葡萄酒、葡萄酒与健康等内容。
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年份的足迹 国际媒体报道宁夏葡萄酒
马会勤,吉姆·博伊斯(JimBoyce),曹凯龙编译2014 年出版167 页ISBN:9787565510908近年来宁夏葡萄酒产业异军突起,国内外媒体的广泛报道。本书收集了近年来重要国际报纸、专业杂志以及重要葡萄酒网站发表的关于宁夏葡萄酒的报道,对全文或涉及宁夏的内容进行了整理,是国际媒体评价宁夏葡萄酒的...
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世界葡萄酒版图 南美卷 阿根廷、巴西、智利、乌拉圭
(加)雅克·奥洪著;王丽,何柳译2015 年出版400 页ISBN:9787121272554本书是葡萄酒新大陆的第二部。这次我们的目的地指向拉丁美洲。大师将带我们领略阿根廷,智利,巴西,乌拉圭和秘鲁的美酒风情。近年来,智利美酒在国际市场上异军突起。在这边广阔而美丽的土地上,您将会为美酒数量之...
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北京葡萄酒产业发展研究
何忠伟,张宏图,潘望等著2014 年出版115 页ISBN:9787109192980随着人民生活水平的显著提高,人民对葡萄酒消费需求快速增长,品尝葡萄酒已成为一种时尚、娱乐和文化。2014年第十一届世界葡萄大会将在北京市延庆县举办,北京市将借此机遇,大力宣传北京葡萄产业,培育和发展具有复...