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食疗
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家用食疗菜谱 呼吸道保养篇
周乃宁等编著2009 年出版79 页ISBN:9787535755445本书稿介绍了呼吸道疾病的各种症状,如支气管炎、哮喘、肺气肿、肺炎、硅沉着病、肺结核等,以及饮食治疗,一日食疗菜谱举例,食疗配方。...
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绿卡龟鳖食疗药膳集锦
周国雄,郑仕富,朱秉匡等主编2004 年出版241 页ISBN:7810793446本书搜集了部分龟鳖的食疗及药膳的汤方,并叙述其烹调方法及其作用功效,供读者在食用龟鳖时,认识其强身保健、防病治病的功效。
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红色食品的保健功能与食疗方
孟昭全主编2003 年出版357 页ISBN:7508224760本书对家庭常用的68种红色食品的营养成分、保健作用、食用注意事项及食疗方法进行了详细阐述。每个食疗方均按原料、制作、用法、功效4个方面进行介绍。内容丰富,方法简便,实用性强。适用于千家万户和基层医...
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火锅这样吃最滋补 食疗火锅100款
陈巍编著2009 年出版162 页ISBN:9787030233745本书精选了100种深受大众欢迎的食疗火锅,详细介绍了每种火锅的用料,制作过程,并介绍了特点,饮食宜忌,食品工业材和药材特性等相关知识。...
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中老年合理饮食与食疗
王劲著2009 年出版140 页ISBN:9787309065817本书较为全面地阐述了老年人群的一般饮食营养需要、所需营养的食物来源、老年人平衡膳食指南、加工烹调与食用食物的合理方法、改善老年人食欲的方法、常见饮食误区、膳食与自身营养状况测评、推荐食谱、延...