食物
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危机情况下享有充足食物的权利
Lorenzo Cotula，Margaret Vidar著；李哲敏等译2222 年出版42 页ISBN：7504640654多年来，使用参与技术（Participatory techniques）采集数据已被农业工作者所熟知。然而，这些技术只是在最近几年才被应用于兽医流行病学领域。他们的使用已经取得了显著效果，并且这种技术已经得到世界各地兽医流行...
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另类唐朝 用食物解析历史
张金贞著2018 年出版244 页ISBN：9787308187138本书为历史通俗读物，拟从美食的角度，展示一个大家未曾知道的大唐。从废太子李承乾的突厥烤肉，到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”，从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川，笔锋...
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医圣药方中的食物调料
傅延龄，潘中艺著2017 年出版176 页ISBN：9787547836576本书以医圣张仲景著作《伤寒论》《金匮要略》及相关科学文献为主要参考资料，全面系统详细论述和讲解医圣张仲景药方中的19种食物调料，穿插中医学的基本知识和中医历史与文化故事，既能帮助读者知晓日常食物调料...
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可恶的松鼠之食物大战
（美）亚当·鲁宾著；（美）丹尼尔·萨尔米利绘；马阳阳译2016 年出版32 页ISBN：9787550292031本书为儿童绘本故事（无电子书目）。麻杆腿老头住在森林边的大房子里，他最喜欢鸟儿啦！还给它们挂上食物。不过——松鼠也爱吃这些食物，它们开始谋划一轮又一轮的作战计划。最后呢，它们的憨态可掬和乐此不疲，把讨厌它...
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食物搭配＆营养宜忌100分
吴凌编著2016 年出版356 页ISBN：9787536965980本书详细介绍了常见食材自身所具备的功效、四气五味药用特点、饮食禁忌、搭配等，不仅给出了“有益身体”的最佳搭配，还给出了“有害健康”的食材组合，相信读者一定可以将它们很好地活用在生活中。书稿语言简练...
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我爱科学系列丛书 我们身边的食物
陈泽安主编2010 年出版120 页ISBN：756343481X本丛书从电、磁、光、天气、食物等方面，用生动浅显的语言，丰富详尽的科学资料，一一给我们揭示了发生在我们身边的现象，破解了疑团，增长了知识。...
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食物中毒的预防与急救
本书编委会2017 年出版28 页ISBN：9787110074015国以民为本，民以食为天，食以安为先。食物中毒是世界范围内的重大公共卫生问题，本书以大众的需求为根本，从人们的日常生活入手，对食品安全相关知识、食物中毒基本知识、临床表现（中毒症状）、急救措施、控制与预防等...
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本草纲目食物养生速查手册
李叶主编2014 年出版301 页ISBN：9787550225510本书汲取中国数千年中医养生治病精髓，打造最适合中国家庭的治病养生绿色方案书。一本书胜过千方药，掌握《本草纲目》中记载的饮食养生要法，选取200多种食材，从其药用功效出发，全方位地进行详细解读，内容涵盖食物...