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食物
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食物的旅行：幸福从味蕾出发
（美）韩秀著2007 年出版188 页ISBN：9787539138879本书是一本散文式的美食小说，全书包含了10个与美食相关的人文情事，每个故事独立构成一篇与美食相关的小说，小说以味蕾为引，提味出作者在世界的不同角落里与不同的人品味不同的美食时的滋味趣事，让人在饱览和同美...
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中国农民食物消费研究
食物消费升级模式与粮食安全政策分析评估课题组编2007 年出版267 页ISBN：9787109125292本书分析研究了国内外居民食物消费特点和变动规律，分析研究我国城乡居民消费变动的特征及影响因素，并进行了定量分析。
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女人一定要吃的100种食物
西恩编著2007 年出版233 页ISBN：7802134277本书分为水果、蔬菜、海鲜海藻及饮品等四篇，介绍了100种常见食材的营养价值和功效，并提供一些方便有效的实用养生方法。
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增长的城市 增长的食物 都市农业之政策议题
（德）尼科·巴克（Nico Bakker）等编；蔡建明等译2005 年出版451 页ISBN：7100042895本书论述了都市农业的定义、现状、潜力和风险，都市农业与城市可持续发展……等内容，并对亚洲、非洲、拉丁美洲和欧洲的一些主要城市进行了案例研究。...
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食物训练与糖尿病康复
聂文涛编著2007 年出版146 页ISBN：9787560136790本书研究中华民族特有的饮食习惯，以及饮食习惯改变对糖尿病发病的影响。从古代食疗中筛选出数十味用书糖尿病的食物原料，进行简要分析。在此基础上，依据健康心理学研究范式，对《黄帝内经》食物训练理论进行分析...
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