食物
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实用食物营养成分分析手册
杨月欣主编2007 年出版236 页ISBN：7501957118食物营养成分分析是一门研究食物的组成及含量的方法和原理的科学，食物营养成分的数据是描述食物中营养素分布和含量的资料。定量了解食物或食品中营养素含量的多寡，是食物资源的利用和开发、食品工业生产质量...
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图解食物药物健康搭配与禁忌
钱永宁，胡皞编著2007 年出版290 页ISBN：9787543931244本书主要刊载肉禽蛋，水产品，蔬菜，水果，调料，饮品，谷物，常见中、西药与相关食物相克相宜。以图为主，配简短提示语言，请广大主妇健康合理搭配饮食食物。...
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“吃”出来的健康 食物是最好的医药 养生杂粮
高建伟编著2006 年出版180 页ISBN：7806018905传统医学认为，药食同源，人们平时所吃的食物与健康有着莫大的关系。药补不如食补，可以说食物是最好的医药。本书向读者介绍了一些常见食物的滋补保健功效及药用疗效，教人们在轻松进食的同时增益健康、延年益寿。...
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挑最自然的吃 别让食物杀了你
黄伟德著2007 年出版214 页ISBN：9787561338094本书谈到如何挑最自然的吃，如何体会完整食物的意义，更从各种自然食物的选择，到进一步引导读者如何生活得更自然；书中提出的健康饮食观念，与国内长年所推广的生机饮食理念其实是一样的。所谓“唇齿相依”，正可说明...
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食物安全管理理论与政策研究
陈永红编著2007 年出版190 页ISBN：7802332087本书运用微观经济学与公共管理学的相关理论，对食物安全管理的基本理论、原因等做了深入探索和系统分析，并在此基础上提出了促进我国食物安全管理发展的有益思路和政策建议。...
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28种体力者必吃的食物
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版120 页ISBN：7544234347本丛书是一套针对各类群体的营养饮食丛书，为每一类人群优选了28种必吃食物，对每一种食物进行细致的营养分析，并举出实用菜例。全书通俗易懂，图文并茂。...
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28种抗衰老必吃的食物
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版120 页ISBN：7544234347本丛书是一套针对各类群体的营养饮食丛书，为每一类人群优选了28种必吃食物，对每一种食物进行细致的营养分析，并举出实用菜例。全书通俗易懂，图文并茂。...
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“吃”出来的健康 食物是最好的医药 活力果蔬
高建伟编著2006 年出版182 页ISBN：7806018905传统医学认为，药食同源，人们平时所吃的食物与健康有着莫大的关系。药补不如食补，可以说食物是最好的医药。本书向读者介绍了一些常见食物的滋补保健功效及药用疗效，教人们在轻松进食的同时增益健康、延年益寿。...
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28种经期必吃的食物
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版120 页ISBN：7544234347本丛书是一套针对各类群体的营养饮食丛书，为每一类人群优选了28种必吃食物，对每一种食物进行细致的营养分析，并举出实用菜例。全书通俗易懂，图文并茂。...
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食物相克与饮食宜忌 修订版
董三白，周琳坤编著2007 年出版394 页ISBN：9787501957385本书是中国轻工业出版社15年长销不衰的精品图书——《食物相生与饮食宜忌》一书的修订版本。在原书的基础上，根据读者的需要，作者除对原有内容进行修订以外，还把“老年常见病的饮食宜忌”单列成章，并增加了一些...
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切勿让食物成为慢性毒药
刘子君编著2007 年出版280 页ISBN：7801757211本书是一本指导人们如何搭配日常饮食的科普类图书。人们的日常饮食不可能只吃一种食物，总是用各种各样的肉蛋蔬菜来丰富自己的餐桌。当我们吃着看似营养丰富的食物时，由于某些食物的搭配不当，反而会引起身体的...
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肉蛋奶五谷食法便典 单一食物治百病
荣莉，陈贤春编著2007 年出版207 页ISBN：9787535943651本书精选百余多种肉蛋奶、谷粮和保健中药等食物，融合西医营养学和中医养生经验，对人们日常生活中的食物进行了养生分析并提出健康忠告。每一种食物均分来源、别名、性味、归经、营养成分、选购保存方法、功效...
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28种脑力者必吃的食物
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版120 页ISBN：7544234347本丛书是一套针对各类群体的营养饮食丛书，为每一类人群优选了28种必吃食物，对每一种食物进行细致的营养分析，并举出实用菜例。全书通俗易懂，图文并茂。...