蔬菜

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  看百科学描画-水果·蔬菜

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  温宁编2002 年出版44 页ISBN：7539521759

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  蔬菜烹调60种

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  李凤林，王金芝编1999 年出版61 页ISBN：7538835105

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  蔬菜·水果·营养·健美

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  徐衢编著1992 年出版351 页ISBN：7310004248

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  蔬菜养生大全

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  深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版336 页ISBN：7544234193

  本书是从养生角度讲解食材的图典，每一种食材均用别名、产生、营养与功效、营养成分表、选购、相宜相克等栏目加以讲述，配有对应直观的图片，另配有烹饪菜例。丛书内容广泛，讲解详细，是一套指导人们科学饮食的科普...

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  蔬菜种植八大关键技术

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  刘国民主编2012 年出版76 页ISBN：7109164810

  《欢乐农家》共分8分册：本分册介绍了蔬菜倒茬的技术。本套丛书以连环画的形式，把农业技术融进一个个故事，向农民展示了蔬菜种植、农产品加工、养鸡、农产品如何面对市场、走农村合作社路子等方面的技术环节。...

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  特种蔬菜栽培实用技术

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  鲁仁庆著1994 年出版153 页ISBN：7010019428

  暂缺《特种蔬菜栽培实用技术》简介

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  我在家里种蔬菜

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  小鱼编著2012 年出版119 页ISBN：7536474253

  本书作者从养花高手到喜爱在家里种蔬菜，她的体会是：“在家种蔬菜并没想像的那么困难，不需要犹豫和怀疑，只要立刻动手就好！”本书从种植一小盆最简单的蔬菜苗讲起，例举了几十种常见蔬菜的巧种过程和管理方法，对想在...

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  蔬菜栽培技术

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  陈杏禹，于红茹主编；李立申，王爽，钱庆华等副主编2010 年出版183 页ISBN：9787811027907

  本书内容包括蔬菜栽培基础知识、露地蔬菜典型栽培技术、蔬菜栽培设施、设施蔬菜典型栽培技术、蔬菜常见病虫害防治、蔬菜生产新技术推介和典型生产案例分析七部分内容。本书针对我国北方地区露地和设施的主...

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  现代瓜类蔬菜产业技术

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  本社编2011 年出版101 页ISBN：9787565502842

  本书着重介绍了现代瓜类蔬菜产业现状、发展趋势、瓜菜生产设施、瓜菜育苗及产后加工等方面的新技术、新方法。

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  巧制蔬菜135

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  陈善昌，祝宝均编著1993 年出版176 页ISBN：7534105617

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  十字花科蔬菜育种与种子生产

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  王鑫主编2012 年出版212 页ISBN：9787122148100

  本书介绍了十字花科蔬菜在我国蔬菜生产中的地位、育种简史、主要成就与发展趋势。内容包括：十字花科蔬菜育种方法、抗病育种、新品种的审定（备案）与植物品种保护。在各论中分别介绍了大白菜、不结球白菜、甘蓝...

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  棚室蔬菜栽培技术

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  聂君，毕长海主编2012 年出版198 页ISBN：9787122138804

  本书介绍了塑料大棚的生产设施设计与建造技术，详细介绍了塑料大棚中辣椒、芹菜、番茄、茄子、黄瓜、韭菜等主要蔬菜品种的高效栽培技术。此外，还重点介绍了地膜西瓜、甜瓜的优质高效栽培技术。本书力求把棚室...

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  蔬菜药膳与食疗

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  彭铭泉著2004 年出版139 页ISBN：780677789X

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  蔬菜的200道食谱

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  犀文图书策划·编写2013 年出版193 页ISBN：9787534151934

  本书介绍了日常生活中的主要食材蔬菜的200种做法，由知名大厨指导操作和菜肴点评，并有针对性地进行了营养分析，还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能从中学到家常...

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  为农副产品找销路 蔬菜

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  巴陵主编；巴陵，豆凯华，赵丽霞等编2010 年出版193 页ISBN：9787307081178

  本书旨在为农民朋友种植蔬菜问题提供指导。全书除讲解蔬菜生产、保存、运输注意事项外，重点讲解蔬菜相关营销知识、营销技巧、广告撰写及列举全国各地蔬菜农副产品交易市场、不同业态经销网点、BTOB电子商务...

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  蔬菜的政治

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  梁秉钧著2006 年出版143 页ISBN：0195488938

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  家庭种菜 绿色蔬菜自己种 第2版

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  吴海东编著2013 年出版160 页ISBN：9787122154187

  本书介绍了如何识别、选购绿色蔬菜，并以主要篇幅介绍了家庭小菜园的种植技巧和56种常见、易种养的各类蔬菜的种植技术。本书在第一版的基础上增加了一些常食用的蔬菜种植技术，对于很受欢迎的保健蔬菜如鱼腥草...

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  蔬菜倒茬的学问

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  刘国民主编2012 年出版76 页ISBN：7109164810

  《欢乐农家》共分8分册：本分册介绍了蔬菜倒茬的技术。本套丛书以连环画的形式，把农业技术融进一个个故事，向农民展示了蔬菜种植、农产品加工、养鸡、农产品如何面对市场、走农村合作社路子等方面的技术环节。...

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  水生蔬菜安全生产技术指南

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  柯卫东，刘义满，黄新芳主编2012 年出版172 页ISBN：9787109165489

  本书介绍莲藕、茭白、芋头、蕹菜、荸荠、慈姑、水芹、菱角、豆瓣菜、莼菜、芡实、蒲菜以及蒌蒿等十三类水生蔬菜详细栽培技术。

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  保护地蔬菜病虫害防治技术

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  康捷著2010 年出版69 页ISBN：9787538158625

  本书分五部分，内容包括：保护地蔬菜主要病虫害防治新技术、常见病害的防治、常见虫害的防治蔬菜营养失调症的识别、几种主要农药药害的识别、主要蔬菜病虫害无公害综合防治技术规程。...