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味道

  • 茶的味道 优雅 9

    张宏庸著2017 年出版241 页ISBN:9787508672404

  • 茶里加盐的味道

    微型小说选刊杂志社选编2017 年出版247 页ISBN:9787550019683

    本套书的3000余篇“闪小说”皆精选自《微型小说选刊》。本书为哲理篇,围绕“哲理”这个主题,通过一个个富有哲理、引人深思的故事,带领读者进行一次探索人生智慧的阅读之旅。这套书既有好看有趣的故事,又有动人...

  • 青海味道

    陈元魁著2017 年出版191 页ISBN:9787225050287

    本书中的散文题材涉猎广泛,几乎触及到河湟民间生活的方方面面,其文笔细腻,有工笔画韵致,其对生活的描摹有着水的涵养功能和火的温暖作用,以及水与火相生相克的对立统一的哲学意味。本书形象地记录和传达出河湟地...

  • 郴州味道

    陈岳,何琦主编2016 年出版296 页ISBN:9787536080331

    《郴州味道》是一本记述郴州地区传统美食的图文集。共收集、辑录225篇短文介绍郴州市所辖一市二区八县的美食佳肴。文章作者、整理者为厨师、工人、农民、公务员、教师、记者等,均为守法勤业人士。文章内容...

  • 和味道 青山有纪的四季和风食谱

    (日)青山有纪著;魏晨译2017 年出版96 页ISBN:9787555251262

    本书是日本人气料理家青山有纪出版的第一本食谱!青山有纪之所以备受日本大众喜爱,是因为“她主要制作面向女性的饭菜”,且“吃青山有纪的料理可以从内而外美起来”。本书主要介绍融合了这两大优点的传承自过去...

  • 泉州味道 古城廿四巷读册 上

    杨国昕主编2009 年出版140 页ISBN:7802087732

    本书收录的文章,都是泉州晚报近年来刊载的有关媒体管理、媒介生态、泉州风云人物报道及泉州古街之美的新闻作品,知识性、可读性、史料性、参考性较强。...

  • 中国味道 地方经典特色美食

    美食生活工作室编著2013 年出版255 页ISBN:9787543688933

    本书是中央电视台综合频道(CCTV1)的一档美食真人秀节目,将于2012年9月17日起推出的。节目将目光投向“隐藏”在普通人中的厨艺高手,旨在通过一道道家常美味的比拼,传承中华美食文化精髓,展现和谐、温情、励志的美...

  • 阳春面也有好味道

    司恩鲁著2004 年出版190 页ISBN:9867646371

  • 暖食 质朴的味道,家的味道

    蔡澜著2013 年出版253 页ISBN:9787511333308

    蔡澜认为,吃遍天下美食后,便要回归清淡。我们应该返璞归真,注重饮食的品味,用地地道道便宜的素材做出好吃的美食。本书就是蔡先生中外饮食中最为普通最为常见的各种粮食、蔬菜、水果、鱼肉和调味料的评析与菜色...

  • 中国味道 乡土味,家乡菜

    《中国味道》栏目组编著2013 年出版234 页ISBN:9787543688926

    《中国味道》是中央电视台综合频道(CCTV1)的一档美食真人秀节目,将于2012年9月17日起推出的。节目将目光投向“隐藏”在普通人中的厨艺高手,旨在通过一道道家常美味的比拼,传承中华美食文化精髓,展现和谐、温情、...

  • 港蛋糕港味道

    江洛洋编著2013 年出版138 页ISBN:9787535958181

    本书是从香港引进的“港味道”系列中的一本糕饼制作教程,分为“百变脆脆西饼”“创意轻怡糕饼”“酒店是经典糕饼”“人气港式糕饼”四个部分,每道点心还对“味道”“卖相”“制作难度”“受欢迎程度”“健康...

  • 味道长 张鸿室内设计作品集

    张鸿著2011 年出版289 页ISBN:7560968711

    本书主要内容包括:兜率天宫、家富半岛国际大酒店、大观园酒店、6号院酒店、德州国宾馆、天和国际大酒店、首钢酒店、燕都酒店等。

  • 旧时光的味道

    许亿著2013 年出版246 页ISBN:9787535462015

    一个人的成长唯一留存下来的痕迹只是对于味道的深刻印象如文中所说“想到某个食物的时候,确实牵扯到许多已经忘记的事情,将那些事情串联起来的时候,又发现一个曾经的自己”。,所以本书只是“借着食物回忆”,阅读...

  • 港点心港味道

    李振良编著2013 年出版138 页ISBN:9787535958174

    本书是从香港引进的“港味道”系列中的一本点心教程,主要面对点心师傅及有基础的点心制作爱好者。本书分为“包类”“饺子”“烧卖类”“糕类”“炸类”“焗类”“冻糕、软皮点心类”“肠粉、小食类”“糖水...

  • 冥王星吃起来是什么味道?

    (美)贝曼著2013 年出版332 页ISBN:9787535775900

    本书是32堂幽默风趣、妙趣横生的自然课,带你全方位体验地球与太空的神奇怪事!本书分为两大部分:第一部分介绍地球人的日常生活和周遭事物,包括上班途中的物理小常识、飞机靠窗座位的惊人美景、分析“天打雷劈”...

  • 艺术的味道

    周文杰编著2012 年出版290 页ISBN:9787010113258

    艺术从来不是赏心悦目的外在装饰和美丽,而是一种内在生命的纯净状态和望远胸怀。在人类文化史上,艺术一直都是文化整体中最敏感的指标,小到一个人、大到一个国家,面对艺术的态度往往就是面对生活、面对文化的态...

  • 旅人的食材历 24节气里的台湾味道

    洪震宇著2013 年出版233 页ISBN:9787511238436

    本书以24节气作为时间轴,以台湾宝岛做为基底,通过对食材背后风土、人情的生动描绘,以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的绘图,向读者展示了台湾地区的日常饮食流变,和在饮食中积累的丰富经验,差万别的饮食习惯和独特...

  • 广府味道

    文春梅编著;饶芃子,蒋述卓主编2011 年出版133 页ISBN:7811358209

  • 味道台北

    欧阳应霁著2012 年出版190 页ISBN:9787549526604

    资深跨界创作人欧阳应霁,以其嘴馋为食的纯良天性,对本土和世界饮食文化的强度热爱,伙同身边同道,不惜工本,耗时费力启动连串纵横浪荡穿州过省跨国美食寻真之旅,且以文字、图片、漫画、插图、视频、音乐、日用产品...

  • 舌尖上的味道分析

    (日)都甲洁编撰;耿利华,崔红编译2013 年出版138 页ISBN:9787502637804

    本书主要选取了几家大型食品、药品生产企业使用日本INSENT公司的味觉分析系统时的心得体验,以及味觉分析的方法和应用技巧,书中真实的应用案例充分说明了味觉分析给企业带来的价值,以及对中国的食品药品生产企...

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