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味道

  • 冬日味道

    尚厨美食研究中心编著2013 年出版201 页ISBN:9787510120879

    本书定位于冬季饮食,根据冬季的6个节气列出了200道适合人们食用的、营养美味又补益身心的食谱,以简洁的文字对每道菜的食材配比、制作方法成品特点及制作中需要注意的问题做了具体的介绍。本书内容丰富,科学实...

  • DIY烘焙爱的味道

    黄文林主编2012 年出版120 页ISBN:9787538173932

    本书主要介绍了90款蛋糕及西点,分为相识篇、相知篇、相恋篇、相爱篇等章节。主要特点是家庭纯手工制作,时尚、实用、是本书的最大特点,操作的便捷是本书最大的卖点。...

  • 新竹老味道

    陈鸿著2014 年出版269 页ISBN:9787539973258

    本书收录43家新竹的“好味食堂”,作者陈鸿先生一边讲述每家新竹老店的历史、人文故事,还有店家的招牌菜、特色菜介绍,带读者了解老新竹人的美好与淳朴,体会何谓新竹人代代传承的经典美味,来一趟怀旧的美食之旅。...

  • 芒市味道

    芒市餐饮协会主编2011 年出版139 页ISBN:9787548904724

    本书以图文并茂的形式介绍了芒市各种菜品的特点及制作所需材料和制作方法,极好地对外宣传了芒市独具特色的美食文化。

  • 昔日的味道

    (日)池波正太郎著2014 年出版186 页ISBN:9787544270755

    日本现代著名作家池波正太郎的美食随笔集。作者堪称文学界的美食大师,以简洁生动、充满温情的笔法,回忆了从小到大给他留下深刻印象的美食,并逐一介绍了相应店铺的起源和趣闻。书中既有廉价的平民餐厅,也有精致...

  • 青春味道

    朱万和著2004 年出版256 页ISBN:7206034926

    本书主要是以学习和研究国际贸易为主,搞清国际贸易的含义和相关概念,了解它的多方面分类,认识国际贸易的重要意义和作用。

  • 舌尖上的味道 新手必会的简易菜

    夏金龙主编2012 年出版287 页ISBN:9787538460155

    新手必会的简易菜按照家庭中常用的技法加以分类,介绍适宜新手操作的菜肴,菜式精美,内容丰富,适合广大读者参考使用。

  • 舌头只能用来尝味道吗?

    (韩)白明植著;申丽花译2014 年出版35 页ISBN:9787553617015

    丛书以生动、有趣的图画帮助儿童了解身体的重要器官——眼(视觉)、鼻(嗅觉)、耳(听觉)、舌(味觉)和皮肤(触觉),培养儿童的自我认知能力,并使儿童从小养成健康管理的意识。丛书没有停留在“用鼻子闻气味、用眼睛看物体、...

  • 妈妈的味道

    巴陵著2014 年出版141 页ISBN:9787300192482

    每个人都在回味和记忆妈妈的饭菜,寻找适合自己的口味。我奉着“各地百姓的贡献,普天下人的口福”的宗旨,记录了儿时的珍肴美味,此珍肴并非珍稀动物做成的菜肴,而是世间很少流行,很难吃到的妈妈做的美食,这些美食集...

  • 蓝月亮儿童文学丛书 太阳的味道

    谭旭东著2013 年出版217 页ISBN:9787546943268

    本书是一部深情并茂的儿童散文集,作者以儿童的视野和触角感知着世界,感知着生活。文中所抒发的情感洋溢着生动盎然的儿童情趣,并具有一定的哲学思想和气质。倡导真善美,倡导童真无暇的精神世界。值得出版的优秀...

  • 时光的味道 往年专栏文章汇编

    (法)让·端木松著;于珺,张琴译2014 年出版528 页ISBN:9787305135040

    这本文集是法兰西院士让·端木松摘选自1969年开始至今发表过的数以千计的专栏文章汇编而成的。此文集为阅读作辩护,对变革中的文明进行思考,信手拈来有话就说。全书分为九个部分,共计文章百篇。从追溯历史渊源...

  • 老家味道 舌尖上的乡愁

    孟繁颖等著2014 年出版200 页ISBN:9787544749442

    本书是一本饮食文学书,通过柔软的方式讲述了大家心中最打动人心的温暖时光。本书内容丰富,文字富有张力、精彩生动,故事性、画面性、文学性强。此外,书中附有大量插画,插画质量高,并生动描绘出了祖国各地的生活场...

  • 百年老铺,台湾经典好味道 112

    墨刻编辑部著;周志平,墨刻摄影组摄影2011 年出版215 页ISBN:9789862890363

  • 移动的味道 2014年4月 第1卷

    《移动的味道》编委会编2014 年出版216 页ISBN:9787549611645

    本丛书以刊登长三角地区青年作者、业余作者创作的中短篇小说、诗歌、散文、随笔、报告文学为主,并推出作家专访、文学对话录、各家点评等专辑。创办本丛书的目的在于推动江、浙、沪长三角地区区域文学的发展...

  • 酸和碱 隐藏在酸涩味道中的秘密 彩印

    韩国图书出版城佑执笔委员会著2013 年出版152 页ISBN:9787115292759

    本书列举了大量生活中的现像和试验讲解酸和碱的本质,酸和碱的强度,用一张试纸区分酸和碱,酸碱中和反应,我们身体里的酸与碱,酸雨,我们身边的酸与碱。...

  • 日本味道

    (日)北大路鲁山人著;何晓毅译2014 年出版265 页ISBN:9787208118522

    本书是日本书法家、陶艺家、厨人兼美食作家北大路鲁山人(1883~1959)的散文合集,集中编选了他历年来所写的谈吃论食的文章。鲁山人不仅懂得吃、善于做菜,还具有高度的审美,他的名言是“餐具是料理的衣服”,正是对食...

  • 温暖灵魂的味道

    张佳玮,苏美等著2014 年出版221 页ISBN:9787539974644

    本书集合20余位豆瓣名家约20余篇关于美食和乡愁的作品,呈现最温情、最治愈的随笔散文。每一篇都以美食起兴,读之让人垂涎,又隐约述说着一个个美好的故事,和故事里淡淡的乡愁。乡愁是一盘家乡菜,氤氲蒸腾着挥之不...

  • 知美童年 最特别的味道

    林静著;邱燕青绘2011 年出版25 页ISBN:7548802552

    本丛书是一套专注培养儿童的感知能力的图画书,围包括视觉审美感知、听觉审美感知、味觉审美感知、触觉审美感知等章节。

  • 吃出女人味道

    顾奎琴主编2006 年出版194 页ISBN:7537533008

  • 阳光的味道 感动中学生散文全集

    滕刚主编2006 年出版346 页ISBN:7801955498

    本书选取国内外知名作家的百余篇散文,并附以精当之赏析。可帮助中学生读者提高文学感知力,加深对生活的理解。

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