问答
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农产品质量安全知识问答
本社编2011 年出版106 页ISBN：7502634674本书是《绿色乡村》系列图书之一，主要介绍了农产品质量安全方面的基本常识、质量鉴别与安全选购方法、维权普法知识等。本书采用通俗易懂的语言解答了“如何安全选购大米？”“如何避免水果蔬菜的农药残留？”“...
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心血管内科进修医师问答
刘金波，魏卫国，陈欣华主编2012 年出版197 页ISBN：9787516300633本书以临床实践为基础，以问答的形式首先对基本概念进行阐述，再分别对临床常见各种心血管疾病进行详尽讲解，内容主要包括疾病的概述、病因、临床特征、辅助检查、治疗措施等。本书适合进修医师、临床医师使用，具...
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建设工程材料及施工试验知识问答 第3版
白建红，马洪晔主编2013 年出版323 页ISBN：9787112151059本书以问答形式简明扼要地阐述了建筑工程质量检测、试验标准和方法，旨在提高检测人员的素质，确保检测工作质量。内容包括：基础知识、建筑材料试验、建筑施工试验、配合比设计、装饰装修材料试验、节能保温材料...
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钳工装配问答 第2版
邱言龙，黄祥成，雷振国编2013 年出版262 页ISBN：9787111416494本书以问答的形式仔细甄选、精心编排，具有较强的实用性和针对性，图文并茂，浅显易懂。全书共7章，主要内容包括：钳工装配常用的工具，机械装配基础知识，固定联接的装配与调整，传动机构的装配与调整，轴承和轴组的装配，卧...
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乳制品和婴幼儿食品知识问答 第2版
李江华著2011 年出版194 页ISBN：9787506663540本书分为基础知识、食品安全、鉴别与选购、贮藏与运输、营养与健康五大部分，回答了百姓关心的有关乳制品和婴幼儿食品的主要标准、质量与安全、贮藏与运输、营养与健康以及科学鉴别与选购等各种问题，也都是关...
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生产现场看图看板管理与问答
李辉主编2013 年出版192 页ISBN：9787545421675本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把生产现场的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法，并可以作为参考资料...
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酒店管理实例与问答 第3版
胡兵，林玲，郭淑芳编著2013 年出版456 页ISBN：9787545421828本书共分十一大部分，从酒店管理总论、前厅管理、客房管理、餐饮管理、人事及培训管理、酒店财务管理、酒店动力工程管理、酒店保安管理、酒店采购管理、酒店公关与销售、酒店康乐管理等方面阐述了酒店管理方...
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高速铁路动车组行车知识问答
北京铁路局编2013 年出版170 页ISBN：9787113164201本书遵行“实际、实用”的原则，以问答形式编写，内容包括：高速铁路基本知识、动车组基本知识、高速铁路列控知识、高速铁路运行组织、动车组速度规定、动车组调车作业、高速铁路非正常行车及高速铁路主要线路等...
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