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本书介绍了快餐面点菜肴及简易西餐烹制技术等300余项。
本书包括五篇:第一篇、常识;第二篇、礼仪;第三篇、信柬;第四篇、娱乐;第五篇、禁忌。
改革开放使我国生产发展、科技进步和社会财富增加。计划生育、优生优育又使许多三口之家收入不断增加,生活富裕对丰富多彩的新生活提出了更高的要求。本书分热菜、冷菜和汤菜三大部分,具有色泽和谐、造型别致...
旅游线路是旅游过程中的主线,如制定得适当,既省时,又能游更多的地方。确定旅游线路的原则是:好买票的作长途,不好买票的作短途,采购东西的城市放在回程,乘船尽量安排在下水方向。当然,还有两点应该注意:一是如果到旅...