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小麦
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中国小麦品种改良及系谱分析
庄巧生主编2003 年出版681 页ISBN:7109079449《中国小麦品种改良及系谱分析》是从亲本取材、组合选配和遗传资源利用的角度,按我国小麦区划分十大麦区阐明我国小麦品种改良所走过的历程,育成品种的生产利用及演变情况和品种系谱的组成与发展变化,并对我国...
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中国冬小麦新品种动态:2006-2007年度国家冬小麦品种试验汇总报告
全国农业技术推广服务中心,河南省农业科学院小麦研究中心编2008 年出版457 页ISBN:9787802332003本书全面总结了2006~2007年度,全国小麦新品种试验的产品、品质及抗病性等特点。
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2006-2007 安徽省小麦高产攻关活动纪实
安徽省农业委员会编2007 年出版312 页ISBN:9787533736781本书介绍2006~2007年安徽省小麦高产攻关活动的部署、措施、经验介绍和社会反映。
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小麦面粉品质改良与检测技术
李浪主编2008 年出版371 页ISBN:7122018555本书介绍了小麦品种的改良的发展、小麦粉工业需要一定的方法、技术、设备使之资源优化利用、生产经济高效、产品质量标准化、品种多样化 。从小麦品质分析、小麦组成成分与食品品质的关系研究、粮油食品检...