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招牌
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情迷意大利美食 一学就会的意大利餐招牌菜
(日)小林幸司著;王婷婷译2013 年出版181 页ISBN:9787538180336本书作者小林幸司在意大利研习美食多年,在东京开了一家名为Antica Trattoria Nostalgica的意大利餐厅。本书中介绍的意大利料理都是店里广受好评的招牌菜,作者以他多年从事意大利料理研究及创作的经验,将意大...
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川湘美食汇 川香招牌菜
范海编著2012 年出版167 页ISBN:9787510109249随着生活人们水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家的厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但同时,外出就餐也会带来难以忽视的饮...
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大师教做招牌菜系列 第1辑 大师教做麻辣川菜
陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN:7550606560川菜一直都是人们热衷的菜肴,本书图文并茂,以家常川菜为主,既有传统名菜,又有新派创新菜。讲解详实,简单易学,经济实用,让您足不出户,就能尽享地道的川式美味。本书每套菜均配有图片,以及原料、调料、做法的相关介绍...
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招牌题题库 四年级 数学
李晓红主编2011 年出版168 页ISBN:753794430X本书的内容包括:必须掌握的知识点、必须做的招牌题库和必须掌握的解题方法三部分。荟萃多种典型题例,题型全面,题量充足,由易到难,不同学习层次的学生可以从中各取所需。...