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柿果贮藏保鲜实用技术
李丽秀编著2009 年出版65 页ISBN:9787543325104本书主要介绍了柿果及柿饼的相关知识。其中包括我国柿子的品种、分布区域、柿果贮藏保鲜的实用技术、柿果脱涩技术,以及柿饼的加工及保鲜技术。...
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果品保鲜贮藏与优质加工新技术
王淑贞著2009 年出版443 页ISBN:9787109135253本书介绍了苹果、梨、桃、葡萄等16种果品贮藏加工的基本原理、技术方法、仪器设备、工艺流程以及质量控制技术。
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果品产地贮藏保鲜与病害防治
高海生,张翠婷主编2012 年出版208 页ISBN:9787508273556本书内容包括:果品采收、包装与运输,果品产地贮藏保鲜基本条件、保鲜设施条件,北方水果、南方水果、常见瓜果、主要干果的产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术,果蔬保鲜剂的配制与使用技术等。...
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