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    牛国平,牛翔编著2013 年出版269 页ISBN:9787543694736

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    (日)北大路鲁山人著2011 年出版226 页ISBN:9787224098860

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    (日)小川圣子著;曹逸冰译;(日)吉井忍审校2015 年出版80 页ISBN:9787508650609

    “無印良品”品牌食谱书之一。 “無印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活...

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    (社)韩国传统饮食研究所著;孙礼那,栾锐译2009 年出版255 页ISBN:9787544240819

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    胡川安著2018 年出版207 页ISBN:9787108059857

    猪排饭、拉面、寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等美食,是最具代表性的日式料理,作者在书中对它们的源流和演变进行了详细的介绍,并配以名家浮世绘,包括葛饰北斋、月冈芳年、歌川广重、滕川春亭等人作品。几乎在...

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