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前厅与客房管理
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万雯,郭志敏主编2009 年出版283 页ISBN:9787307068308
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丁林主编2005 年出版438 页ISBN:7560729738
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刘乐华编2014 年出版102 页ISBN:9787549324392
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国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版154 页ISBN:7563711767
本书主要内容涵盖客房预订、前厅接待、问讯服务、大厅服务、商务中心与总机服务、前台结账、前厅沟通与协调等,突出了现代高星级饭店的金钥匙服务特色及与国际接轨的高水准服务与管理规范程序,具有较强的实用...
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郑宏博,付启敏主编2008 年出版395 页ISBN:9787811223972
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朱多生,王丹红主编2009 年出版302 页ISBN:9787811149210
本书为高职高专酒店服务与管理专业教材。内容包括:前厅基础知识、预订服务、迎宾服务、接待服务、问询服务、总机服务、收银服务、商务楼层服务、大堂副理、前厅部运营管理、前厅部数据管理。适合作为酒店岗...
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费寅主编2008 年出版244 页ISBN:9787509504505
本书内容包括前厅、客房服务的操作方法、程序与技能等。
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曹红,覃业银主编;杨芳,胥郁副主编2010 年出版231 页ISBN:9787811137897
本教材共分上下两大块10个模块,上篇系统介绍了酒店前厅服务的工作准备,受理预定,入住登记,礼宾服务,总机与商务中心服务,离店结账;下篇系统介绍了酒店前厅管理,包括宾客关系管理,总台销售管理,总台信息管理......
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苏北春主编2010 年出版230 页ISBN:9787115245205
本书是针对饭店前厅部、客房部服务与管理而编写的实训指导教材。全书分上下两篇。上篇为前厅服务与管理;下篇为客房服务与管理。
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孟庆杰主编2007 年出版254 页ISBN:7811220970
本书系统介绍了前厅与客房管理方面的相关知识,并辅以大量的案例和参考资料,以帮助读者理解教材内容。