孕妈妈科学饮食与营养配餐金典

本书将准妈妈在怀孕期间可能遇到的有关保健和安全方面的问题进行介绍，并给出科学的解决方案。

食物·药物相克与饮食禁忌

本书着重介绍药物与食物之间、药物与药物之间、食物与食物之间的相互拮抗、相互制约机理，寻找更合理的食物和药物的配伍方法，使广大读者能够掌握怎样避免因饮食或服药不当而造成伤害。...

孕妇饮食与用药禁忌

本书介绍了妇女孕前、孕中和孕后各个阶段营养代谢特点及具体的饮食保健措施，并有针对性地列举了近300个孕产妇食谱的配料、制作方法及营养；对不同妊娠阶段用药方面的禁忌进行了说明。...

母子的健身益智饮食 优生优育顾问

防治胃肠病的饮食保健

本书为胃肠病患者的饮食保健食谱。

中国人的科学饮食

本书从人体的膳食需求与营养需求，中国膳食的科学配餐与科学烹饪，中华民族传统食物的营养、功能等方面进行了阐释。

管理好你的饮食 痛风

本书介绍了痛风的来龙去脉、痛风的预防以及痛风后如何调整饮食等。

老有所食：老年人的科学饮食

糖尿病的饮食治疗和运动疗法

食物与科学的美味邂逅 颠覆饮食常识的分子烹饪

这是一本食品科学普及读物，有关近年来热度很高的分子烹饪，隶属于生物化学、食品学领域。本书作者是食品产业研究领域的专家，对“分子烹饪”有着深入的了解和独到的见解。同时，他还是一位美食家，极其喜欢自己烹饪...