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能量高纤五谷杂粮图典
甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN：9787537262569本书精选百种餐桌上的五谷杂粮，每一种五谷杂粮都有清晰图解，并详细介绍了杂粮的外观特点、选购方法、保存方法、食用禁忌、禁忌人群、适宜人群、宜忌食材的最佳组合到烹调方法等，还增加了同一个食材的品种群的...
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五谷杂粮养生1000方
石晶明主编；汉竹编著2015 年出版203 页ISBN：9787553737515本书从日常养生、亚健康、常见疾病、不同人群、四季调养等方面详细介绍了五谷杂粮养生方近1000道，这些养生方由营养师解析功效，大厨亲自制作，不仅有粥汤，还有豆浆、五谷汁、主食，满足读者不断增长的养生需求。...
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五谷杂粮营养粥随手查
南远顺编著2015 年出版306 页ISBN：9787518007684将五谷杂粮熬成粥来吃，不仅提升口感，而且有助于营养的吸收。书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效，并根据不同体质、不同人群的不同需求，收录了适合大众养生的五谷杂粮粥、菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥等。全...
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小厨娘之最爱美食 五谷杂粮健康吃
杨晓佩主编2015 年出版240 页ISBN：9787229096984本书介绍了最适宜现代都市人食补调养的14种谷类、13种豆薯类、18种干果的烹饪方法，涉及粥品、汤羹、小点等。作者用贴心、细腻的文字，让读者在5分钟内就能全面地认识一种五谷杂粮并了解它的最佳吃法，真正适合...
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吃粗健康 餐桌上的五谷杂粮
刘东莉著2015 年出版190 页ISBN：9787537749763五谷杂粮是餐桌上的营养调节师，并且具有很好的养生功效，如大麦可开胃，玉米能够抗衰老，黑豆能够滋阴补肾……本书在营养专家的指导下，揭示大厨粗粮细作的上百种美味杂粮的秘诀，让读者一学就会做，将最普通的五谷......
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五谷杂粮最养生 一谷补一脏 健康中国人
田元祥著2015 年出版190 页ISBN：9787534165979中医认为，五色五谷养五脏。本书从日常食用的五谷杂粮入手，针对心、肝、脾、肺、肾的养生需求，科学搭配五谷杂粮，详述其养生功效，并根据中医知识精心搭配养生食谱。另外，针对五脏的不同特点，本书精心选择五大专......
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