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餐厅

  • 百姓装修 43 餐厨卫浴设计系列 西式餐厅

    深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版96 页ISBN:754422774X

    本套书向读者介绍餐厨卫浴的装修设计理念和装修注意事项。全套书以通俗易懂的文字和大量精美的图片,将抽象的装修知识以直观的方式表现出来,为相关读者提供了最全面的参考资料。...

  • 餐厅服务

    樊平主编2001 年出版446 页ISBN:7563709657

  • 开一家赚钱的主题餐厅

    华瑞创业管理咨询公司主编2003 年出版291 页ISBN:7801125827

    本书叙述了如何开办一家主题餐厅的方法和策略,它包括要有深厚的主题文化、过硬的产品质量、合理的价格、科学的管理等。

  • 家居新吊顶设计 餐厅·卧室

    谢永亮主编2011 年出版64 页ISBN:9787111322207

    本书精选多个餐厅及卧室吊顶设计案例,均选自全国各大城市资深室内设计师的最新设计作品。这些案例设计新颖、风格多样,充分展示了设计师的最新设计理念。同时从设计手法、色彩搭配、材料选用等方面,用专业的点...

  • 1500个最美的背景墙设计 餐厅 精华版

    李玉亭编2010 年出版80 页ISBN:9787560964805

    本书中含盖了各地的设计师餐厅设计作品,为其他相关从业人员提供参考和借鉴。以细节为主,分为地面、墙面、顶面、家具布置和饰品几大部分。...

  • 餐厅服务员必读

    王林编2005 年出版89 页ISBN:7508705599

  • 餐厅·厨房·卫生间

    筑龙网编著2010 年出版80 页ISBN:9787030265913

    本书针对餐厅与厨卫空间的设计特点编制,全书收录超过300个高水平的餐厅与厨卫设计作品案例,力求通过不同的图片诠释多样化的设计思路。

  • 2009中国特色餐厅档案 1 中英文本

    北京吉典博图文化传播有限公司编2009 年出版302 页ISBN:7533533250

  • 人气茶餐厅美食精选

    犀文资讯编著2011 年出版125 页ISBN:9787506468886

    本书通过饮品、小吃、主食、粉面、粥食五个篇章,图文并茂地详细介绍了港式茶餐厅中的特色美食,并附上了具体的制作方法,可操作性强,值得学习。...

  • 细解厨卫设计1000例 餐厅·玄关背景墙

    李小丽主编2011 年出版76 页ISBN:9787030295859

    本书汇集三百多个餐厅与玄关的背景墙设计案例,从设计手法、风格特点、色彩搭配以及材料选用等方面进行了详细的介绍。本书收录的设计案例均出自资深室内设计师之手,设计新颖、风格多样,更符合现代人的生活要求...

  • 淘气包马小跳 5 大闹野味餐厅

    童趣出版有限公司2008 年出版95 页ISBN:7115174997

    本书是根据中影动画片改编成彩色漫画形式的图书。全套共20本,每本涵盖5~6集的动画片内容。本册包括《路曼曼的灵丹妙药》、《演树医好了多动症》、《大闹野味餐厅》、《奶奶的宝贝罐子》、《耍流氓的坏猴子》...

  • 餐厅主题墙

    陈晶著2010 年出版56 页ISBN:9787533537388

    本书精选餐厅主题墙的设计案例效果图,每码约排4幅图,配上相应的文字介绍,向读者详细评述图片的特点。书中还穿插有小贴士,引导读者正确地欣赏和学习家居装修的基本知识,以帮助业主选择及确定装修方案,或能更好地...

  • 主题餐厅设计

    (美)马丁·M.佩格勒著;甘海星译2000 年出版172 页ISBN:7533719891

  • 家居装修材料攻略1200例 餐厅·厨房

    李广编2011 年出版80 页ISBN:9787560964904

    本书收录了各种餐厅、厨房装饰风格,并通过对地面、墙面、装饰品等方面的材料进行详细解析,以及如何搭配等图文并茂地进行阐述,从创意与经济等角度介绍给读者,紧抓读者和市场的需求。...

  • 餐厅服务

    崔瑞超编著2004 年出版117 页ISBN:7504545295

    本书根据“中华人民共和国职业技术等级标准”和“国家职业标准”编写,全书共分9章,内容包括:餐厅服务员的职业要求与礼仪规范、餐厅服务的基本程序、端托服务、餐巾折花、摆台、酒水服务、上菜与分菜、撤换餐...

  • 家装原来可以这样省 餐厅、厨房

    郝鹏主编2011 年出版64 页ISBN:9787560970028

    本套丛书选取有针对性的10个家居空间,对各个空间的省钱妙招进行了全面的展示,并以小贴士的形式让读者能在最短的时间找到适合自己的省钱方法。本书精选三百余张客厅、的实用案例图片,从设计和材料两方面入手,着...

  • 顶级餐厅

    深圳市创扬文化传播有限公司编2011 年出版327 页ISBN:9787533538170

    本书拟精选40个左右在全球各地新开张的,由国外和台湾、香港、大陆著名设计师倾力设计而成的各种顶级餐厅项目。每个案例内容包括专业的文字说明、精美的高清晰度照片和平面图。...

  • 情调餐厅 2

    深圳市创扬文化传播有限公司编2010 年出版312 页ISBN:9787560961774

    本书收集了大量的餐饮设计案例,本着弘扬传统文化的精致与灵性、推崇修与内、形与外、形神兼备、品鉴由心的东方艺术的希望,并利用东方元素体现东方情调与东方神韵。...

  • 上海最佳餐厅 2008

    Shanghai Tatler编辑部2007 年出版216 页ISBN:7806858903

    本书以图文并茂的形式介绍上海150余家特色餐厅的佳肴美食,供上海广大消费者享用。

  • 餐厅员工培训大全

    张尚国主编2011 年出版384 页ISBN:9787506470339

    本书从餐厅的基本操作知识与业务规范讲起,以整个餐厅服务流程贯穿全书,内容涉及优秀餐厅服务员、厨房与后勤人员等各个方面的知识,深入浅出地介绍了现阶段餐厅服务领域的技术和经验。书中还展现了顶级服务的原...

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