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本书分门别类地介绍了人们在现代生活中常常遇到的、应该掌握的但又不太了解的知识,如“礼仪”、“旅游”、“收藏”等。适合社会大众的阅读。...
本书稿以图文并茂的形式,详细介绍了普洱茶的起源、历史、制作、鉴别、储藏、冲泡及欣赏等内容。
该书详细介绍了铁观音的识别、采制、冲泡的方法,同时也介绍了铁观音茶的历史渊源及在茶品中的地位。
本书全面详尽地介绍了乌龙茶的起源、历史、制作、鉴别、储藏、冲泡及欣赏等内容。
在喝茶之前我们希望对茶有个七八分的了解,既包括类型方面的了解,也包括质量方面的了解。本书从色、香、味、形、嫩度、品种、叶底等方面详细地解读了茶之间的差异,还将对茶的认识延伸到泡好的“茶汤”上,有助于...
本书以图片形式介绍崂山风光、民间传说、风景名胜、道教文化、崂山茶文化等。
本书从茶道流派、茶道境界、品茗环境、泡茶、识茶、茶器、茶会、市场与推广、品赏与品鉴、茶与艺术、茶人与称谓、茶道教育等方面阐述了对茶道的体悟,既是作者从事茶道三十五年来茶思想的展示,也是当代茶文化...
本书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人与茶事等相关知识。本书注重趣味性与实用性,图文并茂,读者了解中国茶文化的同时,享受茶文化的...
本书介绍了中国茶道的起源、茶产地、茶品、茶具、泡茶方法等,以及由此产生的茶文化,讲述了名茶传统、名人与茶事的相关故事。
1.从茶品出发,逐渐展开了茶艺、茶道的描述。茶品中包含了茶树的生长环境和茶叶的分类以及加工工艺,以广角的方式覆盖了茶的生命。2.以古今名人对于饮茶的看法为切入点,展开了历朝历代的饮茶习俗,从中呈现了茶的...
本书包括:分与功用,制作与分类,名茶与鉴赏等;二是泡茶,从泡茶的技艺、器具和礼仪等细节入手,详解最具代表性的六类名茶冲泡方法;三是茶具,从不同的茶具品种入手,细说茶具的选用、鉴别与保养,茶道的环境、心态与礼仪等...
本书乃由六大体系构成,以茶为主线,由日常生活中常见的茶道常识问题铺设组成,囊括了大观茶事、就茶论茶、悠然说器、水好茶成、泡茶技巧和选购与存储六大部分。对沏茶、饮茶、品茶、茶器、佳水、茶健康、茶选购...
本套书是一套由刘永升主编的社科类文化知识类丛书,内容包括对中国五千年历史文化的追述以及对世界各国优秀文化的介绍。是一部普及性的小百科知识丛书。...
作为一本高校的通识教材和广大茶文化爱好者的科普读物,本书顺应时代需求,秉着尊重中国茶道历史逻辑的原则,综合运用古今中外茶学、诗学、史学、美学的研究成果和科学知识,从茶道的基础知识、发展与传播历程娓娓...