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创新
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创新:奔向成功 21世纪赢家秘诀
孙建霞,柳新华编著2000 年出版406 页ISBN:7505823132本书作者在占有大量材料的基础上,熔众说于一炉,运用多门学科知识、多角度、多侧面、多层次地对创新问题进行系统研究。
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金融创新与金融风险 发展中的两难
朱淑珍著2002 年出版289 页ISBN:7309033523本书除导论和结语外共分七章三个部分:第一部分由金融创新的理念和机理,金融创新的表现和特征,金融创新的技术支持三章构成;第二部分由金融风险的形成和表现,金融风险度量方法两章构成;第三部分由金融创新中风险的...
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现代中国菜 创新菜烹调实用技法100例
孙宝和著1991 年出版135 页ISBN:7501909946本书有主要有以下几个特点:1.更加突出菜肴的艺术性。通过造型变化、色彩搭配、口味调剂以及菜名的艺术化构思,产生更强的美食意境。2.更加强调刀工和火候的精确。3.选料广,并根据菜肴的形状与色调进行科学配菜。...