工艺

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  苏联机器制造的先进工艺 切削加工 第3册

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  苏联科学院机器学研究所机器制造工艺委员会编；罗道生译1958 年出版93 页ISBN：15033·1428

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  高分子材料基本加工工艺

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  王加龙主编2004 年出版280 页ISBN：7502556400

  本书分别阐述了高分子材料的基础理论，物理的配置原理与工艺，挤出成型、注射成型、压延成型、泡沫塑料的成型、模压成型和其他成型方法，以及橡胶在成型过程中的硫化工艺和塑料的交联工艺。...

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  制药工程工艺设计

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  张珩主编2006 年出版351 页ISBN：7502573526

  本书介绍了医药工程项目设计的基本程序、工艺流程设计物料及热量衡算、车间设计、管道布置等设计实例。

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  简明电器工艺手册

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  孟庆龙主编2006 年出版970 页ISBN：7111181352

  本书以电器制造技术为主线，在传统制造技术的基础上，引入现代制造技术。

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  氨汽提尿素生产工艺培训教材

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  陈留拴主编2005 年出版465 页ISBN：750256697X

  本书介绍了氨汽提尿素生产的生产原理及相关的物化知识、工艺流程、产品质量控制、设备的腐蚀与防护、安全防护等。

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  实用电镀工艺

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  陆江祥编1983 年出版174 页ISBN：15204·112

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  美术工艺

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  朱宁虹主编2005 年出版405 页ISBN：7504724440

  中华五千年的民间文化积淀深厚，博大而灿烂，并且与人民的生活情感与人间理想深深凝结，我们民旅的精神思想的传统，我们民族的情感与个性更多地流传在民间文化中，在中国文明历史长河中，民间的风俗文化以其鲜明的时代...

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  食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 下

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  刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349

  本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...

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  制造量具的先进工艺

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  第一机械工业部第二局编1959 年出版110 页ISBN：15033·1707

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  特种钻探工艺学

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  刘广志，汤凤林编著2005 年出版228 页ISBN：7532382265

  特种钻探是有别于常规条件下采用特种技术的钻探。本书内容包括：地热资源钻探、冻土地质构造下的钻探、海洋油气钻探、地质矿产金刚石受探定向钻探、大陆地层深部科学钻探等。...

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  材料成形工艺基础

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  任正义主编；王冬，常铁军，任文超副主编2004 年出版272 页ISBN：781073475X

  本书以材料成形工艺，零件结构设计为主线，大幅度地增加了新材料，新工艺，新技术方面的内容，如粉末冶金；高分子材料等成形工艺等。

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  炼油工艺基础知识 第2版

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  张建芳，山红红，涂永善编著2006 年出版222 页ISBN：7802290090

  本书共分9章，主要讲述了石油及其产品的化学组成和物理性质、石油产品的使用要求和规格指标、石油炼制概述催化裂化、催化重整、加氢精制和加氢裂化、石油的热加工过程、原油的常减压蒸馏、炼厂气加工。...

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  陶瓷艺术与工艺

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  陈琦编著2005 年出版154 页ISBN：7040165252

  本书是陶瓷艺术设计、工艺专业教材。本书从制陶原料选择、各种成型手法、釉料的选择设色，到入窑烧制的时间、温度和出窑等作了全面、系统地讲述。作者集30余年陶艺研制的实践和经验，又结合现代陶瓷艺术创作的...

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  轮胎翻修原理与工艺

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  唐伦虞编著1991 年出版478 页ISBN：7810162764

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  焙烤食品加工工艺与配方

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  蔺毅峰，杨萍芳，晁文编著2006 年出版276 页ISBN：7502581073

  本书介绍了各种传统新式焙烤食品的配方及生产工艺。

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  化工工艺基础

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  王纬武主编（南京化工职业技术学院）2005 年出版228 页ISBN：7502557245

  本书内容包括：流体流动与输送、非均相物系分离与设备、传热及换热器、气体的吸收、液体的干燥、化学反应器的典型化工生产工艺等。

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  制浆工艺学

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  窦正远主编；窦正远，陈有庆，侯世珍编1996 年出版374 页ISBN：7501918538

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  烹饪工艺技术

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  袁金广，封长虎，殷庆宝编写；江苏省扬州商业学校编著2005 年出版310 页ISBN：753238196X

  本书上篇介绍了刀工的基础知识、鲜活原料的初步加工方法、动物性原料的出肉、去骨与分档取料、原料成形刀法等。下篇介绍了烹调的意义和作用、厨房设备与工具、火候的作用和各种加热法、调味的方法、原料的...

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  建筑机械制造工艺学

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  重庆建筑工程学院等编1980 年出版186 页ISBN：15040·3790

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  高等学校教材 家具制造工艺

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  邓背阶，陶涛，王双科编著2006 年出版211 页ISBN：7502582584

  本书介绍了家具制造工艺的流程、各工艺阶段的技术。